听完索菲亚的汇报后,安歌笑着说道:“既然一切都已准备就绪,那我们就前往果酱工坊吧,希望今天一切顺利。” 不一会儿功夫。 二人便来到果酱工坊。 “大家看,正式开始生产后,上午走的大门将会被锁死,想要进入里面,就必须要从这边的更衣室、消毒室经过才行。” 安歌笑着说道:“准确来说,除了更衣室、消毒室,还有卫生间、淋浴室等等设施,以此来确保不会因为工作人员,对果酱生产造成污染。” 说话间,他快速将周遭的一切都给通过直播间,传递出去。 “我去?这么严格?” “如果能一直坚持,那就完美了。” “有一说一,这种地方生产的东西才能放心吃。” “主播好样的!感觉这可比那些所谓的网红美食干净多了!” “不愧是安哥,一般情况下的果酱工厂,可不会这么严格。” “绝对比那些代工厂生产的东西好,只要主播后续不会让我失望,我绝对买一堆!” “.......” 在看到进入工坊,都有这么多步骤要去做后,显然,观众们放心了不少。 想要消费蓝莓果酱的是什么人? 肯定是那些不差钱的。 毕竟这玩意是真的贵。 既然已经不差钱了,那更注重的自然是安全! 毫无疑问,安歌的做法大大强化了目标客户的安全感。 “大家请放心,我们北极光生产出来的果酱,绝对是最好的。” 将衣服换好,杀完毒后,安歌一边向着工坊内部走去,一边道:“就这么说吧,你们要是愿意看,我每天都能表演直接吃,当然,铁憨憨那家伙以后的口粮肯定就包括这个了。” 无疑,这话更算是个定心丸。 生产方敢天天吃,他们还有什么担心的? 几句话的功夫,安歌已经来到工坊内部。 巡视一圈,见所有人都已就位,便是一声令下。 整个生产流程顿时全面启动。 第一步,自然是筛选。 筛选方式与酿酒,一般无二。 首先是剔除霉烂、受伤的不合格蓝莓。 而后再将混杂的叶片、果梗...全部剔除干净。 然后再将不同成熟度的蓝莓给区分开,分别进行清洗。 “没想到制作果酱,主播也要求这么严格啊!” “感觉这种方式下,损耗肯定不少,即便卖贵一点也能理解。” “这才是做精品的样子,主播牛笔!” “麻蛋,光是做到这一步,我就心动了,不知道卖多少一瓶?” “反正我决定了,以后我的早餐餐谱,一定要有主播的果酱。” 眼见为实耳听为虚的道理,安歌自然明白。 所以整个过程,他更多的是展示,而不是解说。 不得不说,这种模式下,观众们自己讨论出来的结果,就是安歌最想要看到的结果。 没多大功夫,第一炉蓝莓开始进锅,融化。 整个过程,仅仅只是加入了一些最常见的冰糖和青柠。 其他任何的配料、添加剂都没有。 “之所以放冰糖,我先前也有说过,就是野生蓝莓虽然营养比较丰富,但是口感却略酸一些。” 安歌看着果酱,解释道:“放一些冰糖,能有效的综合酸味,口味也会变得更容易接受。” <
第123章 试吃第一批果酱(2 / 3)