咱们老程家以后读书的本钱，多小心都不为过。”

程小棠对于开饭馆举双手赞成，只有最后一点疑问，“奶奶，那谁当掌柜的呀？”

王氏要在后厨做饭，腾不出手管大堂的事情。

程二牛是家里种地的主力，又不善言辞，做不来招待客人的活计。

程大芳太腼腆，程二蓉太小，都不是能主事的人。

“棠宝觉得谁合适呀？”程老太理顺了家事，笑呵呵地逗小孙女。

程小棠举亲不避嫌，坦言道：“我娘最合适。”

谢玲花性格热情大方，做事干练利落，又曾经走镖见过世面，是当掌柜的不二人选。

程老太显然也这么认为，看向其他人，“你们的想法呢？”

“大嫂的确让人信服。”杨氏眼珠转了转，也不说自荐，语气担忧道，“可大嫂不会用算盘吧，就怕到时候记账忙不过来。”

村里识字的人少，会用算盘的人更少。

就算赶集去做买卖，要么以物易物，要么定好价格，一份一份数着铜板给钱。

而杨氏小时候，还有过嫁给大户人家当主母的愿望，跟秀才爹学过一段时间做账。虽然现在忘得差不多了，那也比谢玲花强。

可惜杨氏劣迹斑斑，连程三牛都不愿支持自己媳妇儿。

这是供老程家孩子读书的产业，让杨氏管账，还不知道钱会流进哪家的钱箱里。

程小棠觉得这很好解决，“打算盘又不难，我娘很快就能学会！”

“棠宝。”谢玲花摸着女儿聪明的小脑袋，点头不是，不点头也不是。

闺女是好心，但她没信心啊。

“回头去镇上买个算盘，先学着。”程老太也拿不准，打算盘到底难不难。

听小孙女的口吻似乎很简单，可要真简单，咋那么多人只要会用算盘记账，就能当上账房先生呢。

谢玲花觉得当掌柜招呼客人不是问题，也不怕有混不吝闹事的，就担心学不会打算盘，“二蓉，你要不也学学？”

大芳没几年就要出嫁，不适合管账，而且脑子没二蓉灵活。

程二蓉揪了揪王氏的衣袖，见王氏嘴巴动了动没敢说，只好自己开口，“大伯母，我想去学刺绣。”

程老太闻言眉头紧皱，“你不是正在跟凌寡妇学吗？”

“她收了咱家的东西，又不肯教了？”

凌寡妇当过大户人家的绣娘，为了让程二蓉跟着学点手艺，程老太可是让王氏拎了一条肉和一篮子鸡蛋去的。

程天福上山打柴的时候，还会带着凌寡妇的儿子一起。

这才学多久，也太不厚道了。

王氏见婆母脸沉下来，赶紧解释道：“娘，不是凌大姐不教，她是说二蓉已经都学会了。”

“她没有能教的了，要，要还想学的话...”

程二蓉接过话茬，“奶奶，凌婶说可以介绍我去临安府的绣庄学刺绣。”