跟一只狗吃醋,跌份儿。 他的关注点又放在了另外一件事上,“今天中午不吃魔芋烧鸭吗?” 他可还惦记着方才桑桑说的魔芋呢。 这东西他闻所未闻,但桑桑说好吃,那就必然是好吃的,他已经迫不及待了。 桑桑解释道:“制作魔芋需要时间,至少得经过一个晚上才能做好,今天定是吃不成的。” 沈焰听了,不觉生出一股子遗憾来。 不过没关系,明天就明天,栗子烧鸡也必然不错。 两人一狗满载而归,说来也巧,他们才刚进家门,天上就传来了一阵轰隆的闷雷,两人听到这动静,俱是生出一股子庆幸来。 最近这段时间时常有雨,每一场雨都来得又急又快,方才若非他们跑得及时,怕是要被淋成落汤鸡了。 不多时,豆大的雨点就噼里啪啦地砸了下来,大有一股子汹涌瓢泼之势。 今天中午桑桑便做了个栗子烧鸡、虎杖炒卤肉,外加一个菌菇汤。 每一样食材,都是刚刚从山上采下来的,新鲜的食材,加上桑桑的妙手烹饪,就变成了餐桌上一道道新鲜美味的美食。 山鸡鲜滑,板栗香甜,两者的结合激发出了一股十分美妙的味道。 且整道菜汁浓醇厚,一勺子色泽红亮的汤汁就够沈焰拌下一碗饭。 那生吃起来酸得掉牙的虎杖,在经过了烹饪之后味道变得大不相同,原本卤肉的味道就极佳,桑桑还加了些青红辣椒,叫这道菜的滋味更上了一个层次。 菌菇汤就更不必说了,就算什么都不放,菌菇本身的鲜味就已经战胜了所有。 沈焰一边大快朵颐一边想,唐清可真没福分,白白错过了这么一顿美味。 因为锅盖是大功臣,是以,桑桑给它用汤汁拌了一大碗饭,又给它多奖励了几块带肉的鸡骨头。 一顿饭吃罢,沈焰和锅盖一人一狗都被放倒了。 又又又是吃撑的一天。 今日这场雨下得倒是有些久,他们都吃完了饭,依旧没有半点停雨的迹象。 桑桑开始处理刺梨,沈焰则是主动请缨,帮忙处理魔芋。 早点做好,他也能早点吃上。 刺梨的浑身上下都是小小的软刺,要一个个徒手处理起来自然是麻烦的,但桑桑却有自己的方法。 她将刺梨都装进麻袋里,用棍子来回滚,如此就能把刺弄掉。 做刺梨泡酒的话,需要把刺梨切开,将籽挑掉再晒干,装入罐中,加点冰糖,倒入粮食酒,盖上盖子,半个月就可以喝了。 桑桑将处理好的刺梨摆在屋檐下晾晒,自己则是开始做刺梨冻。 刺梨冻需要熬煮,先是冷水下锅,倒入刺梨,加一块冰糖,熬小半个时辰,煮过的刺梨就不能要了。 紧接着放入白凉粉,再大火烧开,将其舀到盆里,只需放凉结冻就可以吃了。 只是他们没有冰,桑桑便交代沈焰,待雨停了便拿到福婶家,让他们吊到井里凉上半日便能吃了。 沈焰闻言,二话不说就放下了手里的活,冒雨就往福婶家去了。 桑桑:为了一口吃的,他可真是太拼了。
第82章 为了一口吃的拼了(2 / 2)