林立安慰道:“捐赠都算在我的账下,按照之前说的,大家都是双倍的工钱。 保得永安城平安才是第一位。若是没有战事,我再往北边走一趟,总之,不能让大家没有饭吃。” 掌柜的叹息一声:“少爷仁义,只是少爷再家大业大,也禁不住这般……” 林立笑了:“先不说这些,掌柜的,你比我有经验,我们一起拟定个食谱。” 四个城门,若是保证人人吃肉,少说每个城门也要杀一头羊。 羊骨熬汤,羊肉内脏切块,务必要每人碗里有两块大肉。 主食便是高粱大豆杂米饭,再加上一块咸菜。 林立想起外边庄子里酿制的酱油,用油炒了再拌了咸菜,味道会更好。 “少爷,也不用顿顿都是羊汤,大少爷不是做豆腐的,我问问马市屠户,看上哪里收了猪去,猪骨头顿了豆腐野菜汤也成。” 林立道:“成,我正担心羊不够杀,还想是不是杀两头牛。” 掌柜的唬了一跳:“少爷,牛你也敢杀?犯法着呢。” 林立笑了:“怎么敢随便杀,肯定是要报备的。” 掌柜的叹口气道:“这是怎么了啊,好好的日子不过,非要打起来,有什么好的? 北边都是牧民,打咱们大夏还能住咱们这里?” 林立也摇摇头。 羊汤馆的伙计大多都是城里住着的,听说林立给双倍工钱,都舍不得离开。 回家也是在城里走不了,上工还能供顿午饭,好坏不说,肯定是能吃饱的。 眼下听说有了活,都很高兴。 林立快刀斩乱麻,和掌柜的一起将厨房的人手分派了,跑堂的小二也分配了,再不够的,就从烤鱼馆里调。 这般安排了就到了午饭时间,林立也不挑食,和大家一般盛了碗杂粮饭,加了两块咸菜。 才吃了几口,外边就传来了羊群的叫声和人的吆喝声,林立赶紧放下碗,就见到几个人甩着鞭子,先是二十多头牛,后边跟着一大群羊涌进了羊汤馆的院子里。 林立有些傻眼。 牛也都赶进城了!吃的呢?牛的草料呢? 他被堵在羊汤馆的门口,看着满院子里的牛羊,无从下脚。 羊群涌进院子还没有完,后边又跟着两辆马车,车上是高高的草料。 马车才进了院子,羊群和牛群就围上去够车上的草料。 林立放眼看去,终于找到一个眼熟的,却见那人吆喝着,在牛群羊群里奋力拽着马车到了墙边,三两下爬到车顶,将一捆捆的草料直接扔下来。 羊群牛群稍微散开,林立忙招呼着掌柜喊人,在院子里围上栅栏,做个简易的羊圈牛圈。