着兰巴斯度日,也没有什么机会去吃东西。现在总算是回到了家,又搞定了一大堆的东西,那当然要吃点儿好吃的。 “我能帮上什么忙吗?”睡了半天的梅瑞狄斯精神饱满的出现在了厨房。 她感觉自己的精神从来没有这么好过,简直充沛的赶上了她当年还在高中的时候,不但头脑清醒,就连身体都充满了力量! “你把这些马铃薯都去皮给碾成泥吧。”正在洗肉的米亚看了一眼似乎能够连肝二十四个小时大手术的梅瑞狄斯说。 “好的,没问题!”梅瑞狄斯像是一个小女孩儿一样的冲着米亚敬了个童子礼,冲到了放着煮好的马铃薯盆子旁边,开始了剥皮碾泥工作。 米亚看着她这副兴奋的样子摇摇头,继续自己手上的工作,把那块洗干净了的五花肉丢到锅里面,再扔进去姜片跟葱段,盖上锅煮沸。 倒出了手之后,开始清洗花菜跟胡萝卜并且切成小块。 等到洗干净了蔬菜,放着五花肉的水也沸腾了,把肉捞出来切成小块,倒油加拍碎的蒜蓉还有八角炒香,丢进去肉炒熟,继续加入黄酒、酱油、五香粉、耗油、糖跟盐,沸腾之后加入温水继续炖。 之后再把花菜跟胡萝卜放到另外一只锅里面焯水,熟了之后捞出来放到盘子里面备用,开始煮鸡蛋。 等到鸡蛋也煮好了放到冷水里面浸泡之后,梅瑞狄斯手里面的马铃薯也都成了泥。 “我们这是要吃什么?”梅瑞狄斯好奇的看着米亚在透明的碗里面加入了面粉跟糯米粉还有演跟黑胡椒粉,又加入了盐跟鸡蛋还有黄油,好奇的问。 这看起来像是要烤制蛋糕的样子,可是蛋糕有胡椒味的吗? “香脆马铃薯饼。”米亚回答了一句,把梅瑞狄斯碾好的土豆泥也加入到了大玻璃碗里面,开始搅拌。 搅拌好了放到一边儿醒面团,翻了翻还在炖的五花肉,把已经被冷水浸泡了一会儿的鸡蛋拿出来剥好切开后放到一边,准备开始煎马铃薯饼。 放油,把擀成了小薄片的饼坯放到锅里面盖上盖子小火慢煎,米亚把之前已经去皮用料酒腌好的细细碎碎的基围虾丁拿了出来放到一边,取出上午刚刚在华人超市里面买到的豆腐切成小块,再切了一根小香葱之后,端下了炖着五花肉的锅,放上了小汤锅,加水放入豆腐盖锅! 等到把马铃薯饼翻面全都煎熟了之后,豆腐汤也沸腾了,米亚迅速的解开锅盖,搅了两下汤汁,把腌好的基围虾丁丢了进去,盖上锅盖端了下来。 打开已经蒸好的米饭的电饭锅,从消毒柜里面拿出来两个方形的瓷碗,盛饭,放鸡蛋跟花菜还有胡萝卜,最后交上一勺又浓又香的卤五花肉,浓稠的酱汁带着更加浓烈的香气,瞬间就把梅瑞狄斯给轰的头昏脑涨,连眼神都迷醉了起来。 再把煎好的香脆马铃薯饼放到盘子里面,配上鲜香的豆腐鲜虾汤,一顿完美的晚餐就出现了。 当然,少不了一瓶已经在冰箱里面放了一下午的柠檬水,略带着点儿苦味的青柠水能够有效的去除油腻,是晚上吃肉的好伴侣~ “呜呜呜呜——”梅瑞狄斯一边用勺子挖着香喷喷的米饭配着更加香喷喷的肉,抽空咬一口又香又脆的饼,再喝一口又香又鲜的汤,感觉自己简直幸福的快要上天堂了,这世界上还有贝这更快乐的事情吗? 这个时候她已经把自己那糟糕的感情状况给抛到了不知道哪个外太空,德里克·谢普特医生成为了遥远的流星,爱迪森·谢普特跟马克·斯隆安更是在光年之外,所有的事情都没有此时的一碗猪肉饭重要! 至少猪肉饭会让她快乐,而这些人只会让她烦恼! 米亚看着她狼吞虎咽的样子有些迟疑,不确定这位室友到底是受了什么刺激,怎么突然之间吃饭的姿态就变得凶猛了起来,活像是在啃什么人的肉跟骨头?