“叮铛！”

上菜啦！

食客自己打上香喷喷的一碗白米饭，端起碗就埋头苦吃，还没有上到菜的食客，简直是望眼欲穿了，看着隔壁桌吃上的，嘴角边带着米粒也不在乎，饭就是要大口吃才香。

有些食客感叹，分明是同样的食材，姜记小食做出来的就是好吃一点，价格也实惠，手艺不比酒楼的差，更甚至已经越过了酒楼的水平，只是不敢说的太直白，怕惹上麻烦。

终于轮到自己了，食客不在说话。

闻着香，吃着更香！

美食在前，聊天唠嗑这种事情可以改天。

食铺里的客人看起来多，其实轮转的很快，千年前都是一家，花家人的一个小习惯，吃饭要一起吃才香，菜要抢着吃才美。一桌吃完，小扬收拾干净马上又接上下一桌客人。

午饭休息时间，趁着一起吃饭的空隙，姜烟稍微交代了一下几人，下午要去官牙的事情，让杨婶子掌勺，严格来说这是第一次正式的让杨婶子掌勺，之前的都是大部分菜单停掉，只留几个杨婶子能做的，现在是姜烟姜烟已经教的差不多了，正好放手让杨婶子一试，自己不在食谱兜底，更能考验杨婶子的情况，出现什么问题也能及时发现好让姜烟调整教学手段。

“管事的在吗？我想买下市坊最尾处那间食铺，今日前来定契约。”

姜烟来到官牙，想找上次接待自己那个管事。

“姑娘可是姓姜？”一个伙计跑过来问姜烟。

“正是，小兄弟，管事的可在？”姜烟回答。

小兄弟就是上次给姜烟跑腿看房的伙计，看样子姜烟已经不记得他了，但依旧热情的招待着，“管事刚去了楼上拿东西，姜姑娘您先坐会，管事的马上就下来了。”

伙计搬来椅子给姜烟坐下，又上了一杯茶水给姜烟，不得不说这服务意识挺到位的。

果然，不过一会儿管事就下来了。

管事姓刀，成为官牙管事已经五年了，都城三十六坊，每一坊都会设置一处官牙据点，负责各坊的房屋、田地、牲畜、奴仆买卖。

听完姜烟的来意，转身去拿了食铺的房契，姜烟一次性付清了银两，红印章一盖，契约生效，姜烟的心放了下来，以后再也不用担心会被突然收回食铺了。

“刀管事，听说食铺隔壁的东家有意出售铺子，不知道消息是否为真？”姜烟还是有扩店的想法，和刀管事打听消息，毕竟这是是源头，问谁都不如问必须经手人来的消息准确。如果是假的，姜烟只能再重新选址开食铺分店。

“姜姑娘有意？”刀管事笑的开怀，这都是实打实的业绩，铺子转手除了要交固定的钱，还要交一笔过户税，这里面能做的文章可多了，总能捞到三瓜两枣，上头也睁一只眼闭一只眼默认。

“是有这么一回事，不管还得小半个月才能空出来，姜姑娘若有意，我给姜姑娘留着，姜姑娘到时候再走一趟交银子拿契约便可。”

刀管事也是个明白人，姜烟听到好消息，私底下塞给了刀管事一袋银子，刀管事藏进袖子里，双方谈的很愉快，这回刀管事亲自把姜烟送出了官牙的大门。

这次不用看铺子，就花不了多长时间就办好了，姜烟从后院偷偷溜到后厨，想看看杨婶子怎么样了，站在窗边默默观察，频频点头，这样看来杨婶子其实还是有天赋的。

“阿烟姐姐，你回来了。”小亚和煤球在玩躲猫猫，导致姜烟进后院的时候没有看到这两小只。

小亚一出生，杨婶子也看了过来喊了一声东家，看出姜烟没有想要接手的意思，便又开始炒下一份菜单。

“和煤球继续玩去吧！”

姜烟捏了一把小亚最近被小扬和小歌已经养出点肉来的脸蛋，不管他两，躺在了后院的躺椅上。

“阿烟姐姐，这是小扬哥哥让我给你的信。”小亚又跑过来了，把信转交给姜烟。

信封上写着阿烟亲