我说的去做。”说完黄大暗直接堵住了其他人的嘴。 听到这话众人脸上一阵无奈。 包括陈年都震惊了,他不知道一个人怎么能说出这样的话来,你对于餐厅的经营有多不了解啊,不是说你们之前就拍过两季了吗?怎么到现在还是这个样子? 也就是在拍节目,这要是敢换成其他任何一个饭店里,你看大厨给不给你脸色看就完事了。 能干干不能干爷就走,此处不留爷自有留爷处,手里有技术,还怕没活干? 工作的时候不怕工资稍微低一点,就怕老板瞎指挥,这样干下去谁能痛快啊? 陈年心想道,如果不是节目组给的钱太多,陈年感觉现在霍师傅可能一拍桌子就直接走了。 这活干的也太憋屈了。 正当陈年又打算继续说些什么的时候,突然感觉自己的腿被人拍了拍。 那个方向也就是霍师傅了,这是霍师傅在示意自己别再说了。 “好吧,那我回头把菜单再改一改。”霍师傅说道,“不过主菜就是这么多,黄店长,等一下你就按照我另外列出来的那个单子去买。” “好,辛苦了。” 听到黄大暗这话,陈年想着确实是辛苦,摊上你这么一个店长,谁干着不辛苦啊,当然除了你。 我们两个在后厨里忙的比打仗还要激烈,小青姐要负责做面,还要负责帮忙备菜以及厨房里其他的一些调度。 王帅凯主要负责点菜和上菜,而杨雪也没有闲着,同样要负责点菜上菜,还需要负责帮点了饮料的客人们制作饮料以及收银。 只有你没事干,从前面后面跑来跑去瞎转悠,偶尔端一两道菜,大部分时间都是在外面和客人们唠嗑,然后就开始等到后厨忙不过来之后去外面道歉。 而且你道歉也就算了,还非得把王帅凯拉上一起。 陈年在心中疯狂的吐槽。 “对了,这是按照四十个人的菜来备的吧?我们必须要多准备一些,至少要保证客人们能翻一次台。” “对,那些食材一共是四十人份的,只要照着那个数量去买就好。” 就这样他们吃完饭后,又开始重新调整起了菜单来。 霍师傅这边把写出来之后给了陈年,再由陈年将英语和意大利语也标注上去,毕竟很多本地的意大利人都不会说英语,而且他们的菜单上又没有图,所以上面必须要有意大利语的标注。 等到处理好菜单之后,再拿去给黄大暗看,黄大暗这次满意了许多,毕竟这是他强权压迫下的成果,让他感觉非常的得意。 众人也没有多说什么,随后就去到了厨房里开始忙碌着备菜。 需要炸的食材得提前炸好,有客人点单之后再复炸一下即可。 需要切好的菜也得事先准备好,别到时候再切,恐怕就真的来不及了。 以及大量要提前准备好的葱姜蒜末。 就这样他们备菜备着备着,到了中午十一点多。 陈年忽然感觉外面好像有些动静。 “你们听到没有,外面好像有人……” “有人吗?我怎么什么都没有听到?” “确实是有的,我去看一下。”陈年又仔细听了听,好像确实感觉到有声音。 秦小青在后面也又听了听,最后还是什么都没听到,嘴里滴咕着:“难道我真的是老了?” 而此时就在他们的这处院子外,有一个人正趴在门口看着上锁的大门。 大太阳晒得让他有点无语。 “有人吗?有人在吗?” 一边说着