第四百三十三章 回到后厨(2 / 2)

br> “别说,你还真别说!这老板手艺不错!”

刘祥一口肘子下去赞叹道。

李俊也尝了一口,果然不错。

倒不是说做的有多精致,或者口味有多惊艳。

咖啡厅老板之前在农村做大席,做的也都是农家的味道,这小菜做的一个地道,妥妥的东北菜!

还有地三鲜、锅包肉、溜肉段...

许久没有尝到这么地道东北菜的李俊也忍不住大快朵颐。

李俊几人没有再喝酒,一会儿便吃完了,安保公司的人还在喝酒畅谈。

“老板?”

“诶!诶!诶!”咖啡厅老板此时正在后厨洗涮。

许久没做大锅菜,今天倒是让他做了个过瘾。

不过随之而来的是摆了半院子的锅碗瓢盆。

饶是他也忍不住开始头疼。

此时还是呼哧带喘的终于将最后一口大锅洗涮干净,听人招呼,马上应声抬头。

“你这手艺咋学的?”

李俊问道。

要说咖啡店老板之前对于这帮人还有些惧怕;拿到钱之后是欣喜,但是又带着小心;现在则是放松许多,他也看出来这位带头的年轻老板并没有恶意,竟然还有几分好说话?

只是怎么这人越看越眼熟?

一时想不起在哪见过了。

左不过是哪里的大老板?!今天这桩生意也算是让他掏上了,净赚的钱都够他咖啡厅半年的流水了。

以后大概也就没有机会合作。

此刻听到李俊的问话,也就不由得想起早些时候:“我从小是吃百家饭长大的,长大点能干活了,就跟着村里面做大席的师傅打下手,填饱肚子。

大师傅见我可怜,自己没儿没女,就教我这手艺!

哎,我从九岁开始跟着学,从杂工到切墩,再后来终于能掌勺,再到独当一面,我学了二十年!”

说到这里还不免自嘲一笑:“大师傅走的那年,我也离开了村子,凭着这吃饭的手艺也赚了不少!和现在的媳妇结婚,后来听小舅子的话,钱都开了这家咖啡厅!

其实一点都不懂咖啡,但是我小舅子懂啊!我就投资,他来干活,直到今年,干了三年他结婚了,我也学的差不多了。”

李俊了然,怪不得,刚刚喝的咖啡感觉有点奇怪。

“有没有兴趣再回到后厨?”

李俊问道。

“啥?哈哈哈,小老板说笑了不是?这咖啡厅还能赚点钱,但一时半会也兑不出去!”

随后腼腆一笑。

李俊挑眉:“我看你这咖啡厅位置不错,老板要是有心思想兑出去,不如兑给我,我把它买下来当餐馆,你来给我打工!”

咖啡店的位置处在街角,人流量确实可以,但是面向的人群有问题。

这里不是市区,来喝咖啡的人实在有数。

四周不是工厂就是学校,你不能指望机械厂工人和学生们会花大价钱来喝杯咖啡。

也就只有中高层领导和学校的老师,偶尔会会来喝喝咖啡,吃点甜点之类的。

在不远处是哈东站,火车站的人来人往,都急着赶车,哪里有那么多人会有闲心过来喝咖啡?

李俊做出这样的决定也不是随便说的,有了确切的思考才说的。