，右边的则是换了一身轻裘的夏知雨，两人身前皆置有厨具，只待祝老爷燃香开始比试。

祝老爷手中持香缓缓从台下走了上来，步至两人中间时，他停下脚步对着众人道：“今日厨艺比试，赢者入我祝府掌厨，输者，即要离我祝府，诸位在此作证，无论谁输谁赢，都要遵守诺言。”

言罢，燃香，比试开始。

夏知雨望了眼台下，映入眼帘的即是站在最前端的祝清霜，前一刻还不见她的身影，此刻却突然从人群里冒了出来，对着夏知雨挥了挥手。

夏知雨微微笑了笑，便开始专注手中菜品了。

她先是用川味火锅里的蔬菜炒了一盘炝炒菜，这道菜与推行的两道菜品任务无关，她可以先借这道菜与来人触碰，得知其口味。

随后又烧制了川味火锅，放在一旁小火煮着。

一炷香的时间大概是两刻钟左右，此次比试燃了两炷香，因此夏知雨还有很多时间。

在备好这两道菜后，又将猪肉焯水放入另一口热锅中炼出油，夏知雨才将银杏果拿出来。

昨日她便已经破了壳，此刻只需将其剥开去皮即可。

因在系统中解锁的菜品食材连通古今，所以夏知雨可以很容易的得到食用碱。

将银杏果放入沸水中焯水，中途加入食用碱可以很好地去除银杏果中含的苦涩之味，令口感变得更好。

捞出银杏果备用，夏知雨开始小火炒制糖色，只要有些微的焦黄便算成功。毕竟夏知雨从来都只是做川菜，对于甜品的制作，还是少了些经验。

焦黄的糖浆在夏知雨的不断翻炒下，没一会儿颜色便开始加深至银红，隐约有些糊了的迹象，夏知雨忙将银杏果和适量的油倒入锅中，再放入些许桂花酱小火翻炒，直到每一颗银杏果都完好裹上糖浆。

装盘之际，夏知雨又抓了把桂花洒在银杏果上，桂花的金黄衬着银杏果的橙红，使其更具美感。

“刚才那是什么？”

“若是我没看错的话，那是银杏果实吧？”

“银杏这么臭的东西还能这么吃？着实奇怪。”

围观的众人起初还在等着看夏知雨笑话，都在期待素烟烧的菜，可谁知等着看笑话的那女子却偏偏不走寻常路，每烧的一道菜都十分奇妙，放入各种奇怪的东西炒制，味道非但不奇怪，相反还吸引人得紧。

不多时，几乎所有人的目光都被夏知雨吸引了过去，众人面露疑惑，实在不解夏知雨在做些什么。

而原本还面色淡淡的素烟，在众人目光转移后，神色明显慌乱了起来。

她从未见过有什么菜品香气这般浓烈，竟将她所做的一切都盖住了，像是明珠碰了星辰，全然黯淡无光。

强令自己静下心来，素烟快速着手备好菜，在香燃尽的那一刻，两人同时停了手。

“那么，试菜吧。”祝老爷沉吟道。

素烟瞥了一眼夏知雨，随即将烧好的菜一份一份递给众人。

片刻后便有人称赞道:“今日有幸品尝到祝府掌厨烧的菜，实在是无遗憾了。”

“是啊，这素烟姑娘掌厨这么多年，手艺可真不是一般人能比得了的。”

“这水煮肉片火候掌握得确实不错，肉片十分滑嫩。”

素烟勾唇笑了笑。

但在这一片赞叹声中，还是不合时宜地响起了与之相反的声音。

“嘁，这水煮肉片我娘也会做，还以为这掌厨有多厉害，没想到也不过如此。”

“你这小子，怎么说话的？”

“我觉得这位小兄弟说得倒是不错，很平常的一道菜而已，倒也犯不着昧着良心称赞。”

听着台下的吵闹声，素烟敛了神色，又恢复成了那对什么都毫不在意的模样，“各花入人眼，素烟也不能保证每一道菜品都能合诸位心意，诸位还是先品尝夏姑娘的吧。”

她说话很平