这道菜何年归没在家里做过。香菇酿肉是蒸的，做起来简单，吃起来还很鲜美。何袅袅也没顾及什么形象，直接张大嘴巴，一口把一颗香菇酿肉塞进嘴里。

香菇厚实多汁，一咬，藏在香菇里的汁水喷涌而出，带着浓郁的肉香。虽然这道菜的盘中没有汤，却是一道先喝汤再吃肉的菜。

鱼羊鲜，何袅袅是真的听都没听过。顾名思义，是鱼和羊组合的一道菜。鱼是完整的，用油煎过，煎出来一层不易破的鱼皮。又加羊肉块一起炖的。

羊肉选的是肥瘦相间的，单吃羊肉，很滑嫩。单吃鱼肉，很鲜香。两者混合在一起，羊肉的奶香跟鱼的鲜完美融合，是一种极鲜的复合味道。

除了这些，何年归还没忘给乡村的食用花打广告。用菊花腌菜做了一道酸辣小炒肉。这次的小炒肉，比上次的要更清爽一些，微酸，微辣，肉香十足。成为了餐桌上最抢手的一道菜。

也不枉何年归泡在厨房里，研究了大半个月。