丸子,他顺手打开一旁的瓦锅,将丸子放进了高汤里。 高汤是一个好东西,能够极大提升食材的鲜味。 李杰家中算是常备高汤的,以牛骨、猪骨等材料,文火慢熬超过二十四小时,每天都会做上一锅备着。 不论是 当然。 麻烦肯定也是麻烦,但从头到尾需要关注的时间也就半个小时,不是不能接受。 咕嘟咕嘟! 加大火力之后,瓦锅里发出一阵咕嘟咕嘟的沸腾声,李杰又从冰箱冷藏室里拿出一把手工面条。 打开另一个灶头,开水下锅半分钟,捞出浸入冷水,反复两次,将面条分到碗中,捞出牛肉丸,倒入高汤。 最后,再撒上两把葱花。 两碗香喷喷的清汤牛丸面,就这么简单的做好了。 “吃饭啦。” 闻到空气中传来的香气,曾莉的肚子发出了一阵肠胃蠕动声。 咕!咕! 然后,她就非常从心的来到了饭桌前。 “好香啊。” 落座之后,曾莉没有第一时间动筷子,而是目光如水的看着李杰。 “卫军,这几天,你教教我做饭,好不好?” “你不是会做饭吗?” 曾莉的厨艺虽然算不上多少,但做出来的饭,起码不难吃。 “跟你比,我哪会做饭哦。” 曾莉难得的撒了一次娇,捏着嗓子道:“你就教教我嘛,好不好?” “好,明天我就教你。” 连阿姨他都能毫无保留的传授厨艺,教曾莉,更加没什么问题。 “开吃吧。” “嗯。” 曾莉满怀期待的拿起汤勺,然后舀了一勺浓汤尝了尝。 “唔!” “好喝!” 这味道,鲜的差点让她发出呻吟。 “好喝你就多喝点,你啊,还是太瘦了一点。” 曾莉身高169,体重只有九十八斤,连一百斤都不到,站在正常人的角度,这样的体重无疑是偏瘦的。 但在镜头面前,却是两样。 绝大部分镜头前的女明星,身高体重比看起来都是很适宜,但一到线下,大部分女星都瘦的吓人。 体质稍微差一点的,连身上的肋骨都清晰可见。 女明星也是人,当然也喜欢吃各种好吃的东西,但想要上镜,必须要控制好体重。 如果是正常人的身高体重比,到了镜头里,少说得胖上一两圈。 小笼包的称号是怎么来的? 线下的陈衍熙,看起来一点也不胖,但到了镜头里面,脸却肿成了包子脸。 “嗯。” 曾莉轻轻点头,语笑嫣然道:“那我就多吃一点。” 自从决定考研之后,曾莉的身材焦虑,顿时变小了许多。 研究生一毕业,她就想办法留校,到了那时,有戏就拍戏,没戏就安安心心在学校当老师。 如此一来,她就不需要再向之前那样严格的管控体重。 不过,在林夏导演的电影拍完之前,她还不能肆无忌惮地胡吃海喝。 (本章完)