他压低声,是不想影响到阿树的风评。
阿明一边咂舌,一边用勺舀了个云吞:“比这还好味?那究竟是咩滋味呀,听到我肚饿!”
他用力想象,那邻居阿姐做出来的菜肴,究竟是什么滋味,迷得阿强垂涎三尺,迷得林生和小汤先生居然就地换人。
阿明一边想,一边将云吞放进口中。
牙齿与云吞碰撞,汤汁爆出。
他忽然呆了一呆,转头看向阿强:“这是不是你讲的邻居阿姐做的味道?”
阿强怔了怔,也忙去舀了一个云吞放进嘴里。
才轻轻咬一口,熟悉至极的惊艳感立即又回来了。
“这肉馅好Q好弹,有嚼劲又富含汤汁,真的好味!”阿强一边赞一边吃,一口气便吃了五个。
这才抬头一看,片场领了云吞面的,几乎全都把云吞吃光了。
阿明也连忙接二连三的吃,生怕别人来抢一样。
吃完云吞面,他才抬起头来举起大拇指:“你邻居阿姐有本事,我一世都冇食过这么好味的云吞!好似除了猪肉的香,还有一些鱼鳔碎的韧。”
阿强憨厚笑道:“同那道猪油渣面比,这云吞面还是差好多。只有这云吞肉馅,富于层次感的滋味,都有些她做的食物的风采。汤同面的味道,又好似差好些。”
片场周围许多人,或站或蹲,都吃得兴高采烈,开开心心。
林金龙却开心不起来。
他的特餐,由助理穿越人潮,给他送了过来。
他满怀期待打开特制的饭盒,里头是一道嫩黄色衬金黄色的鲜丽菜肴:玉子豆腐照烧肉沫。
柔嫩的日本豆腐围了一圈,偎依着一圈颤巍巍的猪肉沫,猪肉沫中心卧了一个流心蛋。
豆腐金黄,肉沫金红,蛋白雪白,加上碧绿的葱花,看上去让人食欲大增。
可当林金龙舀了一口豆腐进嘴,就很有些失望。
和他平日在片场吃的特餐滋味,并无什么分别。
之前王策划的老婆看人下菜碟,将炒菜也做了三六九等没错。可对于他这样的有名气有资历的明星,谁都没敢怠慢。
所以他吃到的菜式,从来都不是难吃,只不过,远没有那一樽猪油渣,带给他的冲击大。
他同小汤先生一直争抢秦霜树,为的便是那份味蕾和心灵同时被剧烈冲击。
他还以为,还以为……
他忽然宽容地笑了一笑。
又怎么可能有人和阿妈一样,道道菜都能做到烫贴他的胃呢?
林金龙想到阿妈,轻轻地叹了一口气。
惆怅舀一口连豆腐带肉粒,送入嘴中。
林金龙才吃了一口,忽然大睁了眼,仔细去看餐盒中的内容。
他忽然喃喃道:“手打前腿肉加上猪脊膘,肉馅吸走汤汁更加充分、更加爽滑,加上鱼膘,又多了一种嚼劲,口感层次更加丰富。”
小时候,他也只有过年,才能吃到一次阿妈亲手剁出来的猪肉云吞。
他忽然看向远处还在发饭盒的小推车和饭堂人员。
助理连忙小跑过来,问:“林生,你还需要咩?”
林金龙瞟了眼不远处正在大口大口吃云吞面的摄影师,忽然道:“多谢你,也帮我拿一份细蓉。”
细蓉就是云吞面。
助理很快便将猪肉云吞面和一小袋凉拌三丝给拿了回来。
林金龙接过,打开封口袋看了一看,助理也在旁边赞叹:“这厨房的刀功越来越好了,你看这凉拌三丝里的豆腐丝、海带丝、胡萝卜丝都多细啊!同头发丝差不多!”
“刀功?”林金龙喃喃跟着重复了一遍。
“不打扰林生食饭,有事叫我。”助理笑呵呵地退下,去吃他那份云吞面。
林金龙低头不语,夹了一口面吃,眉头又锁紧了,