都归了自己，这手还要不要了？

两个小厨工吭吭唧唧，抬来了一筐土豆、一筐胡萝卜，又一筐海带，又一筐豆腐干。

等秦霜树拿着磨得雪亮的菜刀回来，就见空案板下堆满了一筐筐的菜。

旁边另外两个案板的切菜的案板师，不过是一个半框的小芋仔，正在切块。

另外一个几大块猪肉，正在细细切瘦肉丝。

波哥看了眼她手里的刀，顺口夸了一句：“这刀磨得不错，一看就很能切。工欲善其事，必先利其器。做得很好。”

秦霜树对他微微一笑：“多谢波哥。”

波嫂立即在旁边轻轻咳了一声。

波哥连忙看都不看秦霜树，说：“你将这些土豆、胡萝卜、豆腐干、海带全都切丝，越细越好。我中午炒菜前要。”

“哦，好的。”秦霜树应承得好快。

看她根本不以为意，波哥也无话可说，又转去指挥别的厨师。

秦霜树本来就不觉得是被刁难。

前一世她老爸教她厨艺时，每天切几筐菜，本就是家常便饭。

中餐厨房中，有句俗语叫做“三分勺，七分刀。”

刀工的重要性，可见一斑。

她随手拿起一个已经削好皮洗好的土豆，放在案板上，轻轻一刀，缓慢切下一片。

旁边的波嫂撇撇嘴，小声道：“这也叫刀工？直接叫磨洋工啦！看那白白嫩嫩的小手，就不似正经干活的。”

秦霜树听见，先头冲她微微一笑：“阿嫂，多指教。”

波嫂正要阴阳怪气她几句，却在看见她手起刀落时，顿时说不出话来。

只见秦霜树四指并拢，手指背抵着刀背，她的右手忽然快速飞动。

雪亮的刀光快如闪电，眨眼功夫，那个土豆便被切成了许多薄片。

秦霜树只轻轻挪了一下左手中的土豆片，只听“噔噔”声作响，土豆片瞬间，又化为比头发丝还细的细丝。

最难得的是，每一根细丝都一样长短一般粗细。

她伸出修长白皙的手，在案板上轻轻一拍。菜筐中的土豆顿时跳起，如同排队落在案板上。

疾风骤雨般的刀锋闪过，这一堆土豆又是瞬间先化为片，再化为丝。

菜刀伸出，将所有土豆丝整整齐齐码在盘中，如同堆叠了一层又一层的金黄色梯田。

…………

波哥坐在吸烟室中，美美得抽着他正式开工前的最后一根烟。

烟雾缭绕中，门忽然被打开了，一个人闯了进来。

“波哥……新来的……新来的……”上气不接下气跑进来的，正是秦霜树另一边案板的阿东。

波哥皱了皱眉，道：“这么冇用？是切了手，还是跌碎碗盘？总不可以菜刀伤到别人啦？”

跑得过于猛烈的阿东一时说不出话来，只伸出手，拼命指着厨房的方向。

“坏了！”波哥忽然想起秦霜树身边案板，是自己老婆的。

菜刀要真飞出去，伤了别人，另外一边的阿东没事，那有事的不就是他老婆嘛！

波哥虽然很胖，跑起来却不慢。

只见他身上的肥肉一颠一颠，冲进了厨房。

平时洗菜声、剁菜声、火爆油的声音和人声交织，可以说厨房是汤氏兄弟影业最嘈杂的场所。

可是此刻，竟然鸦雀无声。

波哥本来动作幅度特大，冲进去之后，也不由自主立即消了声。

人群里三层、外三层密密匝匝围着并不大的案板处。波哥冲进去，只看得见一个个带着白色帽子的头。

波哥心中更感不妙。

切菜有咩好围观？一定是出了事！

“老婆，老婆……”波哥急得一边喊，一边骂人，“你们个个杵在这做咩！call救护车呀！”

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