还没到中午,亲人们就到了,虽说是年夜饭,也不是必须在夜里吃。 也不知道从哪年开始的,年夜饭都是从下午一两点钟开席。 据说是因为,谁家放炮仗早,谁家接福气就早,就能有个好彩头。 于是,名义上的年夜饭就被一再提前,毕竟大家都想图个吉利不是。 几点吃饭,还不是自己说的算。 父母到了以后,蔡根就把麻将给他们摆上了,一边打麻将,一边等吃饭。 至于到后厨帮忙,那是不可能的。 自从五年前蔡根回老家,这种重大的家宴,只要在店里,就没用父母伸过手。 原计划是做两桌,所以八大碗的食材,小二准备了两套。 可是,厨艺这件事,普通家常菜,上网看一看,没啥问题。 如果,做一些考验手艺的菜系,就不是临时抱佛脚可以管用的。 尤其小二与西边也不熟,想抱人家佛祖的脚,也不给机会,多半会被踢出来。 第一套做出来,卖相可以,但是味道一般,蔡根很不满意。 第二套做出来,卖相不行,但是味道很好,小二很不满意。 因为没有第三套的食材了,至此小二已经可以判定,年夜饭不完美了。 蔡根不敢看小二,始终也不敢问出那句兜底是啥的话。 小二也是干脆,抱着啸天猫,就要出门直接嗖,在门口被蔡根给拦下了。 “小二,你干啥去?” “老板,我觉得,你还是不要问细节的好。” “那带着我干啥?” 啸天猫本来和团团玩的很好,就这样被小二带出来,很是费解。 “臭猫,你还有啥用?除了装东西方便,你还有啥用?” 小二的思路真的很直接,看样啸天猫这个仓库保管员的身份已经深入人心了。 蔡根一边拉着小二,一边看着屋里打麻将的亲人,心里含糊了。 人家小二已经踩好点了,现在自己做的八大碗不成功,看样要去找兜底的了。 这细节即使蔡根不问,也能推测个八九不离十。 可能有那么一个饭店,可能正好今天营业接待年夜饭,可能凑巧准备的就是八大碗。 最重要的是,那个做饭的厨子,比小二做的八大碗要好。 现在,小二是准备去,顺便一下,把别人的年夜饭,用啸天猫装回来。 真想就这么含糊过去啊。 毕竟是年夜饭,很重要的好不? 三百六十五天里,一年只有一天的重要节日。 让家人吃上完美的年夜饭,这是蔡根最自豪的,而且在他的字典里吃饭的事情一向很重要。 要不,仅此一次,下不为例? 蔡根已经找好了很多个,看似站得住脚的理由。 终究,蔡根还是没撒手,紧紧拉住的不止是小二,还有那想要跑偏的价值观。 自己吃上了,别人吃啥? 自己的年是年,别人的年就是礼拜天吗? “小二,我不问细节了。” “恩,老板,那我去了。” “凑合吃吧,别去了,我觉得,其实咱们做的还行。” “老板,那不完美。” 把小二拉进店里,走回了后厨,安排小孙小水走菜。 “小二啊,人生在世,哪有尽善尽美啊? 完美的东西,肯定不真实,残缺美才是真的美。 算了,鸡汤咱们一会喝热的,我就不给你灌了,大概意思你慢慢细品。”