董老板说一声。

董老板自是喜不自胜，钟老头推荐的吃食味道自然不用多说，很多都可以为他酒楼借鉴，一来二去，他这酒楼的生意越来越好，故对钟老头也有几分感恩。

“钟老头，你觉得这肥肠猪肚什么的会不会好吃？”董老板压低了声音问道。

“在外这么多年，的确未曾吃过此物，但闻味并非美食。”钟老头话锋一转，“但是我观这姜小娘子有几分手艺，你可以一试。”

这人说话能不能不带大喘气儿的，董老板在心里吐槽，既然钟老头都这么说了，董老板自然有些心痒痒，反正他也不缺这几个钱，到时候买了尝试一下。

另一边，姜茹已经把凉菜拌好了，猪肝单切片端上了桌。

董老板还在闻味，就见钟老头一筷子夹走了一片猪耳朵。

？？？

董老板也赶紧跟着拎起筷子，不甘落后地夹了喂进嘴里，这味道真可以。

“姜小娘子，剩下的猪耳朵都给我打包了。”钟老头咽下嘴里的东西赶紧说道，往日也曾吃过爆炒的，口感带了几分黏糊，今日吃到这个拌得可谓是一绝，爽脆可口。

“那就不拌了，您自己回家拿点小料拌拌就好了。”姜茹说道，现在拌好，等会葱和香菜蔫了不好看，味道也不好。

“没关系。”钟老头说道。

“钟老头，你这样可就不地道了。”董老板吃了一口猪耳朵之后，幽怨地看着钟老头。

钟老头哈哈大笑，压低了声音说道：“前头姜小娘子说我要是尝了别的，就会恨这猪只长了两个耳朵、一个舌头，你要不要速度更快点？”

“我哪里吃的了……”董老板看着钟老头一脸“你是猪吗”的表情，脑袋里面灵光一现，当即说道，“姜小娘子，猪肝、猪心、猪舌头我全都要了，猪头肉要两斤，肥肠和猪肚各一斤。”

这一下子，卤味就少了一大截，姜茹忍不住说道：“您这吃得完吗？”

“姜小娘子不知道吧，这是乾丰酒楼的董老板，买回去肯定是招待食客的。”有人解惑道，那人说了一般突然想到了什么，“姜小娘子，还有什么卤味赶紧给我也来点！！！”

能让酒楼都看中的卤味肯定不是凡品，这菜要是转到酒楼去卖可不得要更多的钱，现在趁还有赶紧买啊！！！

后面也有人想明白了赶紧也吆喝着，姜茹忍不住笑了，“大家排队啊，先到先得，后到的只能明天了啊。”

一听这话，大家赶紧排好队，还有被挤到后面的忍不住骂道：“张三你个好样的，为了吃食，连哥哥都不顾了。”

“什么哥哥，你老娘舅跟我家都快出五服了，一看到吃食就哥哥长弟弟短的，好意思吗？？”那人头也不回地怼道。

众人轰然大笑。

有了乾丰酒楼背书，卤味一下子光卖光了，后面的人甚至连鸡蛋都没有买到，原以为会剩下的肥肠和猪肚也都卖完了。

到了中午，姜茹清点了一下，胡辣汤和卤味都卖完了，倒是糍粑剩下了一些，不少早日定了的，今日却没有来取，这倒也在姜茹的意料之中。

腊梅心中不忿，念叨了几句。

事先预料到，姜茹也就没有那么生气，不过这样一对比，她就更喜欢契约了，立下契约相当于有了保障，再反悔可就要掂量一下成本了。

姜茹先去胡大娘那边结算，顺便再买点做胡辣汤的干货。

这一路走过去，姜茹便看到了一家卖糍粑，还有一家卖汤的，她记得原来这两家可不是做这个吃食。

今日一共拿了七十个烤馍，合计要给二百二十文，姜茹拿出二十二串铜钱，等着胡大娘他们点完后取回了小木牌。

“姜小娘子，我看食摊里面有两三家都在学你家的吃食，这些不要脸的东西，抢别人生意，这以后可咋办哦。”胡大娘骂道。

胡大娘倒是有几分真情实意在里面，更为关键是姜茹