的，万一要中暑了可是个麻烦事。

她还真知道一个凉茶土方子可预防中暑，不过这个方子需要点她家没有的东西，可以去杨家碰碰运气。

春杏正在喂鸡，见姜茹这个时候过来还挺好奇的，毕竟她现在除了三餐基本就没有见到过姜茹，一天天神神秘秘地搞着她的凉茶大计。

“怎么这个时间过来了？”春杏放下装着饲料的木盆，拍了拍身上的灰。

“我想问你家有没有茶叶，就是那种非常普通的，陈茶也行。”姜茹说道。

“好像是有的，你要这个做啥？新凉茶？”春杏洗了洗手，打算进屋里去找。

“我看天气这么热，想给杨婶他们送点藿香水过去，免得中暑了。”姜茹直截了当地说道，她现在只要一接触新材料就有人问是不是新凉茶，这是不是说明大家对她的凉茶还是挺感兴趣的？

春杏自觉姜茹现在真的是越来越好了，会帮她做饭，会煮好喝的凉茶，还要给她家送药，这怕不是田螺姑娘转世？

春杏找到了一包茶叶递给姜茹，这也不是什么名贵茶叶，她爹喝了两次，就丢在那里没管了。

姜茹到了声谢。

“谢啥呢，你这药不就是为了我家煮的嘛？说到底，我还要谢你呢！”春杏说道。

哦，姜茹还是有缺点的，比如说，太客气了，真是受不了。

回家后，姜茹取了同等分量的佩兰和藿香，放在锅中煮开后，熄火，再将茶叶放进去，焖着。

姜茹赶紧离开厨房，还顺手把门给关上，她怕再晚一点会被熏晕过去，藿香这个味道真的是独特而又诡异，关键是十里飘香，味道久久不散，闻过的人印象深刻，下次绝对会想起来。

接下来，姜茹继续未完成的事情，该分类的分类，该整理的整理，上次听姜云的墙角那天摘的野菊花已经晒好，姜茹拿了枕套出来，就着叶子和野菊花装了一个枕芯，替换了原有的枕头。

新枕头可柔软舒服多了，原来的枕头里面装的谷皮，硬就不说了，还扎人，她决定今晚就换新枕头，换下的旧枕头她将枕套啥的都拆了，洗干净还可以重新使用，至于谷皮就倒在菜地里，可以当肥料了，算是物尽其用。

这天中午的屋中，姜茹做了一个古代版本的大盘鸡，虽然缺少了灵魂调味品——洋葱，但是用的盘子够大，姜茹勉强称之为大盘鸡。

做法也简化了不少，锅中倒油，炒出糖色，再把鸡块放进去煎炒熟，再加生姜、、花椒、干辣椒、葱段……翻炒。

当然这次还是让春杏又去偷了一小碗的酒，春杏端着碗，痛并快乐着，她只希望她爹发现的时候，能够轻点揍。

加完酒之后，继续加入酱油和酱料，，姜茹将切成滚刀块的土豆倒进去，翻炒均匀，加入清水，开始炖煮，炖鸡一定要盖着锅盖炖，否则鸡肉会柴到塞牙，要说原理，姜茹并不了解，大概是吃多了得到的经验吧。

咕嘟咕嘟炖开之后，改成中火又炖了一会，姜茹将切好的青红椒倒进去，在钵的底部铺上一层掺杂着粗粮磨成面粉做好的面条，面条已经煮过，还过了一道凉水，保持面条的劲道，等到鸡炖好了，便盛进去。

青红椒颜色鲜艳，金黄的土豆软糯香甜，鸡肉裹着汤汁，浓香诱人，春杏这次依然没有忍住，飞速捡了一块丢进嘴里，一边呼着热气，一边飞速的嚼着，先入口的是混有土豆淀粉的汤汁，浓郁，滋味十足，鸡肉经过一夜的研制已经入味，也不柴，十分好吃。

对于她偷嘴的行为，姜茹已经见怪不怪了，怕面条不够吃，还多烙了几个饼，一起送去田里。

见姜茹今天也拎了陶罐，杨知柏好奇地问道：“这是新的凉茶？”

原本的凉茶是晚上送到他家的，今天怎么还多拎了个陶罐？

“不是。”姜茹问道，“你要闻一下吗？”

杨知柏不疑有他，凑了过去，姜茹将陶罐掀了个缝隙，味道瞬间溢出来，恰好杨知柏