好的榛子仁放在里面翻炒。 倒也没用多长时间,成品出锅,装入大碗中。 吕律给陈秀玉递了筷子:“尝尝,拔丝榛子!” 陈秀玉接过筷子,咽了咽口水。裹了面粉炸出来的时候,她就已经抓了一些尝过,觉得已经很香了,现在又裹上那么一层亮晶晶的糖浆,显得越发诱人了。 迫不及待地夹了一颗拉出长长的糖丝的榛子仁,小心地放入口中,一嚼之下,一双大眼睛顿时亮了起来。 “好吃吗?”吕律笑问。 陈秀玉连连点头:“好吃,焦,甜、脆、香,我就没吃过这么好吃的榛子,以前弄回来,只知道生吃,或是干炒出来吃,没想到还能做出这么好吃的味道。” “榛子的吃法不少,能做出很多好吃的东西!” 吕律哪会不知道,纯粹是这年头艰苦,限制了人们的想象而已,很多好东西吃法变得单一,就像这拔丝榛子,就没多少人舍得用白砂糖这么豪横地弄。 “以后可得多教教我!” “没问题,把你教会了,正好省得我动手,直接吃现成的!” 一瓦盆的榛子,吕律全弄成了拔丝榛子,除了留下来自己吃的,剩下的还分装了两大碗:“今天就好好休息吧,呆会抽空,给干娘和清子各送一碗过去,也让他们尝尝。” 吕律知道,出门这么些天回来,陈秀玉肯定也惦记着马金兰,正好让她过去转转,顺便看望下段大娘。 “你不跟我一起去吗?” “我在家给追风和元宝它们洗个澡,然后去看看赵老爹他们……你回来的时候到苞米地看一眼,是不是真的能收了。” 进入十月了,已经开始下霜,随时可能下雪。 似乎只是没几天,原本苍翠葱郁的山上,已经变得五彩斑斓,落叶纷纷。 要不了多长时间,这里将完全变成一个冰雪世界,雪上加霜,霜上堆雪,层层叠叠地,将这世界包裹得严严实实。 得抓紧时间将粮食收回来,这不是小事儿,这个冬季,草甸子中的鹿,要的量可不少。 吕律说着,端起自己留下的拔丝榛子往外边走:“走,到外边烤太阳!” 陈秀玉立刻取了筷子,提了椅子跟上,就在院子里晒着太阳,瓜分着碗中美味。 似乎是见两人吃得太香,元宝和五条狗崽也凑了过来,在前边坐着,脑袋随着两人的筷子看,尾巴甩得欢快。 吕律也用筷子夹了榛子仁送到几条狗面前,可东西被筷子夹着,即使送到面前,几条狗子明明很想吃,急得不得了,却因为这筷子是吕律用过的,始终不肯下口,直到吕律将东西放到地上,元宝才小心地吃起来。 几条狗崽也是一样。 不像吃苞米面和那些肉一样,一个个直接猛吞。 小小的榛子仁到了几条狗的口中,那偏着脑袋嚼的样子,像是在吃美味的骨头,一样嚼得咔嚓响,吃掉后还不停地伸着长长的舌头舔着嘴巴,然后又凑到两口子面前坐下,偏着脑袋冲着吕律呜呜地哼着。 还想吃…… 元宝只吃自己喂的食物这一点,这是很好的品质,但也是个不小的问题。 吕律总有需要出远门而没法一直带着元宝的时候,它不可能一直放了饿着吧。 想到这一点,他将元宝拉到自己面前,指着陈秀玉说道:“元宝啊,伱以后可不能只吃我喂的东西,她也是你的主人,她喂的东西,你也可以吃知不知道?” 元宝的脑袋随着吕律的指头偏来偏去,偶尔发出呜呜的哼声。 也不知道听懂没有。 吕律偏头看向陈秀玉:“媳妇儿,你试着
第131章 拔丝榛子(2 / 4)