第一千四百四十六章 给我上菜(4 / 4)

美食小当家 力禾 2297 字 2023-07-07

家队虽然知道这一场比赛必败,可是仍旧没有灰心,将菜品调整了一番,用仅有能用的食材尽量做出精美的菜品。

可是这跟客人的互动体验上就差了许多,毕竟临时调整计划,加上心态的不稳,客人最终给的满意度肯定是不会太高的。

“香啊,好香!”

华夏队这边的客人已经能够渐渐闻到食材散发出来的香味儿,特别是当高汤熬制好了之后,华夏队的队员们开始分工合作,渐渐要开始出菜了。

蒸笼里面冒出来的热气散发出来的香味儿很特别,既有一股熏肉的香味儿,还有一股极其浓郁的麦香味儿。

这让对于菜品很是期待的客人们都感觉有些着急了起来,而任婷婷那边制作出来的肉丸子硕大一个,更是让客人感觉到很满足。

“马蹄糕、马蹄糕,看看火候怎么样了?”

五个小时的时间其实根本不算多,特别是华夏队这边的高汤熬制就需要花费更多的时间,但是时间有限制,所以火力很大,熬制了四个半小时就结束了。

这会儿潘亮压制的面团也开始有了发挥的地方,当楚云风拿出一把超大的刀出现之后,现场的观众纷纷忍不住惊呼了起来。

大刀,的确很大,是普通菜刀的两三倍那么大的一把刀,黑黝黝的,也不知道是什么材质,但是金属的质感非常不错。

楚云风剁剁剁、剁剁剁,很有节奏地将面片切成了丝状,为了展示华夏队这面粉的细小,贝蓓,哦不,这事儿得交给任婷婷。

任婷婷小心翼翼地拿起一根针,将面线头的地方给拉起来,然后轻松地直接穿过了针孔,顿时让周围的客人和围观的观众热烈地鼓起了掌。

“牛逼!”

不知道是哪个老外喊了那么一句,应该是去过华夏的,很懂华夏的吹捧之道啊,于是现场的人有样学样,大家都一一扯起嗓子喊了起来。

“牛逼!”

......

华夏队这边的穿针一幕在大屏幕上很是显眼,自然也是被其他国家队给关注到了,对于这样的技艺,不少选手都是纷纷摇头表示惊叹,自己肯定是做不到的。

金丝面下锅之后,离比赛时间结束也很快了,楚云风此时看了看时间,基本上是按照节奏来走的,差不多可以上菜了。

“上菜、上菜,让他们好好见识一下,一个过敏而已,那么激动做什么?”

楚云风指挥若定,顿时让大家都笑了起来。

“火腿烧麦OK了,先上吧,梁一海摆盘,贝蓓把水晶鸭方处理一下!

婷婷的狮子头可以开始做了,马蹄糕那边好了没有,好了可以分盘了。

......”

连串的制定下达之后,当火腿烧麦被摆在餐盘之中后,在座的12名客人都忍不住流口水了......