第一千四百一十八章 大战在即(2 / 4)

美食小当家 力禾 2258 字 2023-07-07

/br> 所以那一次还专门派人前来考察过当地的食材,最后得出的结论就是当地的食材并不适合制作中餐,所以华夏队每一届的比赛都是自带食材。

当然了,这些食材肯定是需要通过组委会的检验的,合格了之后才能够使用,这一次所选取的大部分食材都是楚云风精挑细选的,全部都是有备而来。

一说起这事儿,候会长马上就忍不住笑着摇了摇头:“你可是不知道啊,我这才刚起床便接到了组委会的电话,你知道对方说什么吗?”

嗯~?

楚云风这一脸茫然的模样竟然让候会长再次笑得更加开心了:“他们说我们华夏队是不是把食材送错地方了,怎么会有那么多的数量。

对方怀疑我们整个团队的一日三餐都要自己解决!”

哈哈~!

楚云风能够想象得到检查食材的负责人看到如此庞大的食材种类和数量一定会懵逼的,这也是有备无患,不仅仅是食材,就连特殊的餐具也是带了相当的多。

“没办法,最后一个热菜项目我估计......”

楚云风说到这里之后便不再开口了,两人走出大门之后找到了一个僻静的角落,楚云风四周望了望之后才继续开始了刚才的话题。

“怎么样,咱们的食材他们能够保密吗?那边送来的食材也不少吧?他们应该想不到咱们会从他们送来的食材数量上找出破绽吧?”

一连问出了三个问题,候会长的脸色则是越来越精彩,揶揄的表情更甚。

“这事儿你立大功了,我们已经可以很明确了,对方这一次绝对是要跟我们打一场硬战,幸好是你有先见之明啊,不然咱们可就太被动了。”

候会长脸上喜色斐然,随后马上想起了什么,立刻继续说道:“你放心吧,欧克跟我是老朋友了,这么一点儿小忙他肯定是会帮我们的。

所以我们送来了多少食材,这是不会被透露出去的,再说了,小鬼子他们也不会想到我们会送那么多的食材过来。

而他们送来如此之多的食材,却已经被我们知晓了,我们能够洞察先机,倒是不至于被打个措手不及。”

楚云风的眼神眯了起来,事情基本都在自己的预料之内,那么既然一切都确定了,就开干吧!

下午开始正式报到,楚云风领着国家队十名队员进入到了场地,其余跟来的非正式队员们羡慕地看着他们走进了核心圈,跟这一次所有前来参加的国家队员们进行着报名手续。

一下午的流程走完了之后,明天上午便是烹饪大赛正式开幕了,整个比赛一共持续五天,第一天的项目也是唯一的一个个人赛项目——个人烹饪艺术项目,有三个小项目的角逐。

除了这个项目之外,其余的团体赛自助餐项目,现场果蔬雕刻项目,主厨餐桌项目、糖艺展示项目和热菜厨房项目都是团队项目。

每一个项目的规则都不一样,特别是糖艺项目,不仅仅需要展示精湛的技艺,还要在手法上面有创新。

并且这个项目有着非常严格的考核规定,就是成品的重量必须在规定的克数之内,多一克或者是少一克都会被扣分,所以说比赛的难度可没那么简单。

糖艺项目其实对于华夏队来说是难度最大的,因为中餐里面对于甜品的制作理念和方法跟西餐有着非常大的区别。

而这种国际性的赛事之中,评委们对于西式的点心有着更多的认可性,中式点心的理念不太被评委们认可。

这其实也是文化差异造成的,但这不能怪评委,只能说是华夏在制定规则的时候并没有能够分上一杯羹,所以只能是自己来适应规则。

当天下午的报名结束之后,王部长带领着大家召开了一个内部动员会,最后在会上楚云风慷慨