那川话都是说得杠杠的,这手写的菜谱不就按照“jūn”的发音来写,异体字就是“月君”。 所以说还是要多读读书,没文化真可怕!” 我去! 郭逵和胡月两人瞬间就郁闷了,这样也行? 胡月很是无奈地说道:“难怪这道菜要用麻辣了,这鸡胗和鸭胗的腥味儿很大,必须得用泡菜和辣椒这些东西来压制才行。 对了,你这菜谱在哪儿呢,拿出来给我们看看啊!” 对对对,这菜谱绝对是个宝贝,郭逵马上就兴奋了起来,一个劲儿地追问道:“这手写菜谱是哪位大师傅的杰作啊,赶紧给我开开眼界呗?” 不过两人的要求楚云风直接摆了摆手道:“现在还不行,东西放在李老那里的,这玩意儿等晚点儿我复印一份出来,以后会当做教材来使用的。 放心吧,你们不仅能看到,还能学到里面的菜式。” 听到了楚云风的保证之后,郭逵和胡月两人还是觉得不够劲儿,毕竟这东西现在可是宝贝得紧,说是绝世武功秘籍也毫不为过。 胡月自然是明白这东西的价值,所以沉声问道:“既然是内部教材,那一定是备注了菜品的制作方法吧?” 楚云风此时已经将全部食材检查完了,没什么问题,于是转过头来对着胡月点了点头道:“是的,所以这复原起来才稍微轻松了一些。 可是一部分更加久远的菜品并没有制作方法,所以只能自己慢慢推敲,这部分才是最难的!” 胡月点了点头,很是认可楚云风的说法:“有这些内部资料就很不错了,估计也就只有你能够还原出它们原本的真实味道。 这事儿要是透露出去的话,估计会掀起一场川菜界的轰动啊!” 郭逵一开始没想到这一点,等到胡月提示了之后才恍然大悟,于是马上惊讶道:“那咱们还不赶紧公布出去? 这以后说不定咱们就成了川菜界的军校了,这也太牛逼了一点儿吧?” 本以为楚云风会同意自己的想法,可是没想到胡月第一个就阻止道:“现在不行,绝对不行!” “为什么呢?” 郭逵显然是不明白,这可是好事儿啊,为什么还不能公布出去,而楚云风则是马上就说道:“还是胡月明白,现在火候还不到,不着急!” 火候? 郭逵似乎是明白了一点儿,但又不完全明白,所以最后还是摇摇头。 胡月直接说道:“你这个笨蛋,不知道什么叫做树大招风吗?等学院慢慢发展起来了之后自然是润物细无声。 到时候我们已经是庞然大物了,崛起已经是势不可挡,何必现在去惹麻烦呢?” “啪!” 郭逵使劲儿拍了一下手掌,这下总算是明白了,现在公布的话肯定会受到一些同行的嫉妒和防备,对酒店的经营肯定是不利的。 这闷声发大财才是王道嘛! 所以一想到今后的好处多多,郭逵就嘿嘿地笑个不停。 楚云风则是大手一挥道:“行了,赶紧干活儿吧,今天先教你们怎么处理食材的一些特殊手法!” 欧耶~! 郭逵和胡月两人马上就高呼了一声,开始在楚云风的指导之下把明天要用的食材一一处理了起来。 这一干就是几个小时,等到凌晨两点之后才全部弄完,可郭逵和胡月竟然还显得兴奋不已,可所有食材都处理完了,还让人有些意犹未尽。 “要不咱们再弄点儿食材来吧?” 郭逵第一时间提议道,马上就获得了胡月的点头赞同,但是楚云风马上就给他们两人浇了盆冷水:“