前两排的老者们都纷纷点头,他们都是亲身经历者,而且都是当年尝过麻婆豆腐的。 为了找到这些老人确实是不容易,也幸亏车老提供了一些线索,然后熊会长可是想了很多办法才将人给找到。 一听到能够见到老朋友,而且还能再次品尝到几十年前的味道,老人们都很兴奋,纷纷答应来现场。 车老的话讲完之后,老人们就开始了回忆当年万福桥的景象,特别是当年薛师傅做这道菜的手法,跟楚云风现在的做法是一样的。 如此多的高龄老人再次论证了这件事情的真实性,更是让这道菜有了一个明确的说法。 而楚云风也表示,自己会将这两道菜的做法挂在网上,供所有人学习,让大家真正见识到这道菜的魅力。 现场讨论的气氛非常活跃,大师傅们可没那个兴趣去看视频,估计只有小师傅们会去。 此时大师傅们都围着楚云风,仔细地询问这两种做法的细节问题。 问得最多的就是那个油浸气熏的竹编锅盖,最后都纷纷在心里嘀咕到时候也去农村弄一个回来 “李老,这小楚是谁的弟子啊,我看着厨艺不错啊?” 薛老三是从美国唐人街回来的,在那边经营中餐厅也有小二十年了,对于楚云风师傅可是好奇得紧。 “小楚是自学成才的,不过最近一段时间跟在我身边看我做菜。” 李老的话立刻惊起轩然大波,让所有人都对楚云风开始侧目起来,自学成才,骗鬼呢? 厨艺一道,无论是什么菜系,没有师傅教的话光是看书或者是看别人做菜都不可能学到精粹的。 无论是什么菜,它的配料和处理细节的不同,做出来的菜品差异是很大的。 而且厨艺能够到小楚这样的境界,没有师傅那绝对是不可能的。 难道李老破戒了? 这从侧面说明了楚云风是李老的弟子? 李老没有再过多的解释,但是众人心中都纷纷认为就是这样的,能成为李老的弟子,这可是莫大的机缘啊。 虽然谁都不会把李老的那个不收徒的规矩当一回事儿,但是此刻,楚云风已经被打上了标记,再怎么解释都没用。 天哪,这小子辈分可就高了去了 虽然李老不承认,但是这些大师傅们以后可不敢再小子小子的叫了,无形之中,楚云风的“江湖地位”提高了不少。 “大家别误会,李老真没收我为徒,只是他老人家做菜的时候我可以在一旁观看,但是什么话都不能说,什么问题也不能问。” 虽然李老不屑解释,但是楚云风要是不开口解释的话,那就有些说不过去了。 大师傅们听到了之后纷纷摇头,谁会信你说的呢? 换个人你试试? 别说是见到李老了,更别说能够站在一旁观看,我们可不是“战忽局”的,想忽悠我们,可没这么容易。 “出来了、出来了!” “终于出来了!” “可是让人好等啊,这都到中午了!” “别挤啊,谁在挤我?” 临近中午的时候,一品的大门终于是打开了,可让等候在外面的记者们好一通抱怨。 9点过一点儿就来了这里,一直顶着太阳晒了一上午了,女记者还好,都会带着一把伞遮着太阳。 可是男记者和摄影师呢? 只有顶着大太阳在这里晒着,随时关注着门口的动静儿,生怕再次错过了采访的机会。 你看到有谁会离开这里,去周边买杯奶茶什么的?