第 2 章(3 / 3)

一碗白米,糙米居多,在后灶上蒸了起来。

随后,她让大妮去地里摘了几个胡瓜(黄瓜),青菜,茄子,莴笋回来,这季节这两样菜长最凶,浅浅种两行,吃都吃不过来。

“笃笃笃——”

徐母利索的砸了蒜汁,拍了胡瓜切块,用调料腌了搁在一旁。这便又将青菜拦腰一切,茄子切块,莴笋切块。

大妮火烧的好,锅早就热了,徐母下了半瓢水进去,本想用水炒菜,但又想了想,她随即到堂屋处从房梁上放了一个篮子下来,抱着一个黑黢黢的罐子回了厨房。

大妮一看到徐母怀里的黑罐子,便下意识的咽了咽口水:

“娘,今个不年不节的,咱吃猪油干啥?”

“今个老娘高兴!大郎不走了,这可是大喜事儿,得庆贺庆贺!”

大妮听徐母这么一说,也露了笑脸:

“是得庆贺庆贺哩!”

随后,大妮烧火烧的更起劲儿了,没多久就把锅里的水烧干了。

徐母小心翼翼的打开罐子,取了一小勺白如凝脂的猪油下进去,“滋啦”一声,油脂的芳香溢满的整个屋子。

徐母依次将切好的蔬菜到了进去,沿边给了些水,放了些碎盐,这便只等这锅猪油烩菜出锅了!

徐瑾瑜本就腹中饥饿,这会儿厨房饭菜的香味顺着半开的窗户飘了过来,徐瑾瑜不由咽了咽口水。

“咕嘟——”

“咕嘟——”

兄妹俩齐齐看向彼此,小妹激动的一爪子拍在床沿上:

“是娘用猪油炒菜了!油香油香的,我能吃三大碗饭!”

徐瑾瑜听了这话差点笑出声儿来:

“是不?那不得把这小肚子涨破喽?”

“才不会!哥哥今天要努力吃饭,奶说了,人要活,饭要吃,哥哥前头好久没有吃饭了,都要吓死人了!我今天只吃一小碗,剩下的都给哥哥!”

小妹摇头晃脑的说着,那副模样逗的人忍俊不禁。

“开饭啦!”

徐母招呼一声,徐老婆子停了手中的活计,想着徐瑾瑜才醒,直接在床边摆了桌子。

没多久,不大的小木桌被摆的满满当当,清脆爽口的凉拌黄瓜,芳香扑鼻的猪油烩菜,里头茄子被炖的烂熟,青菜却绿锃锃,莴笋裹了一层油光,那叫一个脆嫩可口。

徐瑾瑜饿了一天一夜,这会儿吃的那叫一个头也不抬,徐母还特意将那给他产出米油的白粥熬的又浓又稠,吃的徐瑾瑜满口又是米香,又是油香。

“娘做饭真好吃!”

徐瑾瑜由衷的夸赞着,他前世也是没少吃美食的,可却鲜少遇到徐母这样能轻轻松松,用最简单的食材作出最美味的菜肴的人。

徐母被徐瑾瑜这一夸,笑的牙不见眼:

“呦,今个这小嘴是吃了蜜啦?来来来,快吃,今个这茄子烀的烂糊哩!”

“要是以后能天天吃到猪油烩菜就好了!”

难得的猪油烩菜,吃的全家人满口油香,小妹也如她所言,干掉了一整碗饭,还冲徐瑾瑜展示了一下自己吃的干净的碗底。

而徐瑾瑜看着自己才将将吃完一小碗白粥就已经饱了……嗯,总觉得自己被小妹笑话了呢!

一家人用了一顿过年才吃的猪油渣,别提多高兴了。

正在这时,外头突然传来了一阵催命一样的敲门声,让所有人脸色都不由一变。

侯府来人了。