鱼鱼日记第八章(2 / 3)

乔乔乔乔知乐:其实有时候还挺羡慕你们这些自带教材的quq我只有非人类管理部发的一些基础法术,只能帮忙种种地,守守夜。感觉自己就像个村头保安队长。

灵力么……余玥突然发觉自己之前那些都是还没修炼的时候尝试的。

虽然现在她修炼也才刚刚入门。但是经过了昨天一晚上的灵力运转,她感觉自己好像摸到了什么窍门,不由得有点跃跃欲试。

但是她也没有跟乔知乐说,毕竟万一到时候还是没成功,岂不是让人白期待一场。

因为没有什么参照物,余玥也不知道鲛纱是什么样子,也不知道如何织成,她只能在著名的学习网站干杯站上搜索“手织布”、“织布”等教程,不过大多都是讲解织布机原理、手工织布机的使用。

看的余玥是头晕眼花,一道道繁密复杂的工序下来,借由手工机器,花费上好几天才能织成一匹布,而且这还是熟练工的手艺。

余玥看了看自己毫无老茧的白净手指,沉默……

鱼还是要有点自知之明的。

*

剩下的时间余玥清理了之前的鱼笼里的杂物,准备今晚巡查海域的时候再放下去,看看能不能捞上一些加餐。

晚饭就吃放在水里养了大半天的黑毛鱼。这鱼可是余玥美食菜单上的前排鱼类,鱼肉细腻不说,还有肥厚的脂肪,味道是格外鲜嫩美味。

不过她这次捞上来的黑毛鱼个头不小,她准备做成酸菜鱼。刚好家中还有邻居送的新鲜腌制的榨菜,那滋味可是村里的一绝,搭配黑毛鱼绝对不亏。

余玥熟练地拍晕倒霉的黑毛鱼,切下鱼头部分,鱼身刮去鳞片,切成大小适中的块状,再用厨房纸垫在鱼皮下面充当固定,然后顺着鱼刺片下鱼肉。

余玥片起鱼来又快又准,用作酸菜鱼的鱼片不能太厚,否则吃起来就不嫩,当然也不能太薄,不然都化在了汤里。

片好的鱼片放入盆中,撒上盐和胡椒调味,再加入蛋清,拌匀,用保鲜膜封在一边腌制。

然后将鱼头鱼骨鱼腹用料酒和胡椒粉腌制一会,再下入油锅之中。刺啦一声,随着油花爆出来的,是黑毛鱼特有的那股香味。黑毛鱼本身含鱼油就比较高,再用热油一煎,那香的简直让人口水直流。

将鱼头鱼骨煎的金黄后,加入姜末蒜蓉和刚炒香的酸菜,再倒入料酒和水,盖上锅盖焖煮。此时余玥浑身上下都被煎鱼骨的香味腌入了味,她闻了闻,有些馋,又有些嫌弃。

小火焖煮二十分钟后,捞出里面的料,开大火,倒入鱼片,等边缘泛白后立即关火,不然鱼肉就煮老了。

将鱼肉和热汤加入到铺了一层娃娃菜、金针菇和土豆片的大陶锅里,再淋上一层热油煎过的花椒和红椒,酸菜黑毛鱼就大功告成。

为了煮这么一锅大菜,余玥在热气腾腾的厨房里忙活的汗流浃背。

但是成果是喜人的。余玥将菜摆上桌,再开上一罐雪碧,盛上满满一碗刚出锅的大米饭,就这么一口鱼肉拌饭一口酸菜拌饭的,愣是一个人吃完了这十斤的黑毛鱼。

等到她消完了食,再玩了一会手机,时间又到了凌晨俩点。

熟门熟路地在海边下了渔笼,余玥就又潜入了海,准备今天将剩下的海域探查完毕。

上一次她基本都是在周围绕圈,这一次她准备去远一点的地方。

夜晚的海面是寂静的,但是水下却是生机勃勃。成群结队的鱼群在余玥面前游过,海底是成片的珊瑚礁,时不时有几只寄居蟹飞快地爬过,激起一阵烟雾。

不知道是不是幸运女神降临,余玥刚游了不久,就发现一个小岛屿,周围水深约有七八米,而附近远一点的地方水深则有二三十米,而且底部的礁石也比较坚硬,甚至还生长着一些稀稀拉拉的珊瑚和海草,环境条件算是不错。

余玥探查了一下,周围也没有什么渔船,索性上了岸边的礁石,透透气。