便晃了晃尾巴。
罐子轻轻晃动着浮了上去,一滴酒都没有洒出来。
林奈跟着爬了上去,果子已经晾干了。
找两个干净的罐子,将果子放在最里面,然后倒上一层刚刚能盖住它们的烈酒。
然后是冰糖。
这糖是林奈从黑猫先生那儿买来的,是一种长在雪地里的花,熬煮成汁后,再加入酸汁凝固成的糖块。
有些贵,但是值得。
只有这种糖块,才能让果酒变得更加清冽,且没有果子的涩味。
码上一层糖后,林奈又往里面倒了很多的烈酒,只留了十分之一的空隙。
盖子盖上后,林奈用两块黑布将酒桶蒙住了,两桶果酒被她放在了厨房一角。
她没有一鼓作气酿完所有的果酒,虽说她无端自信,这样酿出来的果酒是最美味的,可林奈还是想要尝过味道后再酿制剩下的。
酿完酒,天色也晚了下来。
还剩下一些醋栗,林奈决定用这些醋栗做今天的晚饭。
从黑猫先生那儿买了一只宰杀好的雉鸡。一百七十金。
有些贵,但是雉鸡的肉质很好,按上去,肉很快就回弹了上来。
热水从雉鸡上方浇过去,皮变得紧锁。
加上打成结的葱段,冷水没过雉鸡,火球发出热量。
很快,水便沸腾起来,林奈将漂浮在上方的浮沫和葱段一起捞出来丢弃后,盖上盖子,继续烹煮。
左左特是闻到香味后找到的厨房,他眼睛还微微有些红,身上带着淡淡的酒气。
左左特站在厨房门口,轻轻抽动着鼻子,“喔,是鸡汤的味道。”
“是呢,左左特先生。”林奈正在将手中的青桔切成瓣。
左左特皱着眉走了过来,“这东西,不是观赏用的吗?又酸又涩,不好吃。”
林奈看向左左特点了点头,“这里的青桔的确又酸又涩,果子还小,不好吃,但是用蜂蜜将他们渍上泡水喝,就会很清口。”
“蜂蜜?”左左特脸色微变,“那可是很难得到的东西,那些蜜蜂如果被污染了变成魔物,对于养蜂人来说,可是灭顶的灾祸!”
林奈轻轻啊了一声,她这儿的一小罐蜂蜜是从黑暗森林里带回来的,只有很少的一罐。
如果用它做点心,或者菜肴,显然过不了多久就会被用光了。
但是用来渍青柠却用不了多少蜂蜜。
一勺蜂蜜均匀地浇在一小碗青柠片上,林奈用筷子轻轻搅动着,确保每一片青柠片上都裹着一层薄薄的蜂蜜。
裹上蜂蜜后,原本那股酸涩的气味消散了,倒也没有很甜腻,只是有些淡淡的香。
不过那香很快就被浓郁的鸡汤香味盖了过去。
林奈将渍好的青柠放进了可以保险的冰窖。
而左左特已经十分自来熟地站在了小板凳上,打开了鸡汤的盖子,用勺子卖力搅动着。
搅动两下,左左特转头看向林奈,“你鸡汤里怎么什么都没有放?”
林奈点了点头,“因为今晚不喝鸡汤,我们用鸡汤来做另一道菜。”
左左特闻言放下了手中的勺子,见林奈手里提着一小块牛肉,伸手接了过来,“要切成片还是块儿?”
“切片。”
左左特的刀工很好。毕竟,他在营地时,要负责几个小队的食物,刀工自然不可能差到哪儿去。
林奈几乎看不清那把刀的走向,只觉得眼前有一阵残影,原本空空的盘子里,很快就装满了切好的牛肉片。
切好的牛肉片中加上一些盐和胡椒粉。
胡椒粉的味道有些冲,左左特偏过头打了个喷嚏。
“胡椒是我从劳伦斯城邦买回来的。”林奈解释道,“我和被烤干的辣椒一起磨成了粉,用来调味。”
牛肉片用调料调过味