类似的还有薯饼，狼牙土豆。或者直接炒着吃也好吃，酸甜口的酸辣土豆丝口感丰富，炖菜里面的土豆面叽叽的一戳就烂还很入味，做成蒸的土豆泥也是小孩子的最爱，而我们今天要做的则是更为工序复杂的一种美食，将它做成粉煮着吃，也就是我们的土豆粉。”

镜头照在朝欢的侧面，只照在下巴的位置没有向上，视频里看不出拍摄人的模样，但隐约能看出来她婉约温和的气质。

【虽然但是，小姐姐说的这些我一样也没吃过hhhhhhh】

【我也是，我是坚定的营养液爱好者，也不知道怎么回事点进来的，看起来还挺有趣，是搞那些仿古美食吧这是。】

【恕我直言，还是别复古了，搞得那些复古美食没一个好吃的，还不如营养液呢经济实惠，老搞这些花里胡哨的有什么用，谁吃啊。】

【别比比了，在这里吵什么，尊重懂吗，人家在做你要是不喜欢可以直接退出，搞什么高深莫测个人清醒，烦死了。】

弹幕三三两两一点点刷过，引起了小小的争论，但这些显然视频里面的朝欢一无所知，她抓着土豆的叶子认真的将它们一个个从土壤中拔出来，甩掉表面沾着的泥土，将他们堆在一起，这一忙就是很长时间，直到三排土豆都清理好了她才站直腰松了口气。

土壤里掩藏着的土豆她也没放过，一个个像挖宝一样细致的挖出来。土豆的颜色比较深邃，呈现出黑色的色泽，朝欢挖了半天竟然看到一个并没有完全成熟的小土豆，颜色是紫色的，在阳光的照射下，紫色的土豆圆润饱满，像一颗紫色的宝石，她有些惊喜的递到屏幕前给观众看：“居然是紫色的，好新奇呀，可爱！”

【这种工作也不容易呀，感觉小姐姐好累的样子。】

【但是不觉得很有趣吗，像挖宝一样哎，我也想去玩，我的工作好无聊啊，想和小姐姐换工作！】

【好可爱哦老婆，紫色的真的好像宝石哦，可爱！】

整理出来的土豆被朝欢一筐筐的背到水龙头处一点点的搓洗掉上面的泥土，顺手按照土豆的大小将其分成三框，大的可以用来做菜，小的可以做成干巴土豆或者直接酱焖。

水龙头的水拔凉，浇在土豆的上面瞬间消除了刚才的闷热，朝欢擦了把汗，轻声细语的开口：“好啦，那我们可以开始做土豆粉啦，在做粉之前我们要先把土豆淀粉搞出来。”

【还没开始呀，我以为已经做好了hhhhh】

【这么麻烦，小姐姐真有耐心，要我我早就摔盆了。】

【真棒，土豆洗的真干净！替老婆擦汗！】

新鲜的土豆皮很薄，几乎是轻轻用东西一刮就下来了，朝欢找出竹筐中卖相比较好的一些一点点非常有耐心的将其一个个刮皮，她不准备做太多，但是也要做出够最近这两天量的土豆粉，那一整筐她准备都刮完。

后院在按玻璃罩子的时候朝欢顺势安了一个平台，本来准备放些浇水的用具，省的一遍遍的往库房跑，结果现在台子上别的没放倒是放了一堆做饭的工具。

纯用手剁碎太费时间而且不均匀浪费，朝欢找来榨汁机将土豆切成小块放入其中打成细碎的粉浆，用滤网分理豆渣，缓缓倒入盆中静置等待淀粉沉淀，等过了约摸半小时后，粉浆和表面的水彻底分离，将水倒掉剩下的就是纯粹的淀粉。

她的动作非常娴熟，弹幕看的目不转睛，感觉像变魔术会魔法一样，有些神奇。

【不行我没看清，我倒带重新看一遍。】

【啊好快好迅速，剪辑的是不是有点夸张，真的有那么丝滑吗？】

湿润的淀粉团放在阳光下晾晒，很快变成结实的硬块，朝欢将其再次放入榨汁机中打碎，变成了细碎的粉末状的土豆淀粉，这样的淀粉不管是做菜或者蒸煮都可以用。

土豆粉的制作还没完，朝欢将刚才制作的土豆淀粉盛出来一部分，像冲泡藕粉一样先倒入少量的温水，再倒入滚烫的开水冲泡烫浆，淀