隔壁小孩都馋哭了！”　　“别隔壁小孩了，我现在就馋哭了！”　　直播间观众看得直咽口水。　　没等执行导演反应过来。　　张超越又开始做下一道菜了。　　“下面是一道家常菜，名叫蚂蚁上树。”　　张超越抓起一把泡好的红薯粉介绍道。　　“准备大蒜、红泡椒、生姜、芹菜、蒜苗，分别剁碎备用。”　　话音刚落，直播现场就响起菜刀快速剁在案板上的“哒哒哒”声。　　“下一步开始制作。”　　“首先将锅烧热，然后加入适量的油滑锅，接着将热油倒出，加入青花椒爆香，加入肉末……”　　蚂蚁上树做起来简单许多，只需要先炒好猪肉馅，将泡好的红薯粉放进锅中拌匀即可。　　“这道菜要做到“上树”，就需要猪肉馅能挂在粉丝上，就需要控制菜品的水分。”　　张超越一边颠锅翻炒肉末与粉丝，一边将操作过程中的技术要点介绍给观众。　　“……最后，从锅的边缘加入少许明油，翻炒均匀即可出锅装盘。”　　张超越蚂蚁上树完成后，又潇洒地颠了一下大铁锅。　　锅中的粉丝像是活物一般，自己跃入大勺中。　　张超越装完盘，又简单述说了炒菜过程中每一个步骤的技术总结。　　最后，她才对着镜头微笑道：　　“一道非常下饭的蚂蚁上树就制作完成了。”　　执行导演立即上前，挑起一筷子沾满肉末的粉丝放入口中，闭上眼睛一脸享受地咀嚼着。　　说明张超越把控得恰到好处。　　“刚才张超越颠锅的动作，实在太优雅了！”　　“完全颠覆了我对大厨油腻的印象！”　　“这道菜还真像蚂蚁爬在树上！”　　“夹起来的粉丝，就好像一棵大树的树皮！”　　“我以前一直不理解为什么这道菜叫蚂蚁上树，现在终于知道原因了……”　　“分明是别的厨子不会做，所以看着不像！”　　网友们对于蚂蚁上树这道家常菜特别感兴趣，因此在弹幕上热议起来。　　当三道菜做好的时候，旁边剧组的拍摄也差不多结束了。　　场务过来询问，饭菜是否准备好了。　　张超越却摇了摇头，微笑说道：　　“最后还有一道简单的素菜要做。”