第96章 上陵酒(3 / 5)

是以前上学的知识,她已经忘得差不多了。

在查资料的过程中,刘璃这才知道,原来在历史上的这个时候,汉武帝真的将万石腐烂的谷物给倒进了渭河水里。

简直就是暴殄天物啊!

其实目前腐烂的谷物目前也算是一定程度上的酶化了,谷物中的淀粉在经过淀粉酶和糖化酶的作用下,水解为葡萄糖,最后可经过发酵变为酒。

刘璃高中化学实验课的时候,学习过酿酒的原理和酒精提纯,只不过从来没有实际操作过。如今将以前学习过的知识实验化,刘璃还有点点紧张。

也不知道自己能不能成功!

她让宫人将这些谷物挑选一部分出来,用水洗干净即可。毕竟这些谷物本来就已经是软的,倒是省去了不少的步骤。

紧接着就是蒸煮。

这些以目前的技术来说,都不是什么问题,难的是后面的发酵和蒸馏。因为没有先进的技术和设备,刘璃需要反复的实验,记录冷却的时间,才能够保证最后做出蒸馏酒。

这段时间里,刘璃只要一有时间,就会呆在专门制作蒸馏酒的屋子里,开始反复的实验。每一个步骤都会出现大大小小不同的问题,一旁还有专门的宦者记录下这些问题,以便后续的实验改进。

为了做出最好的蒸馏酒,刘璃还特意从系统商城里兑换了一个酒精温度器出来。

在经过反反复复的重新尝试,刘璃用了大半个月的时间,总算做出了有50多度的蒸馏酒来。看着眼前黄色的蒸馏酒,刘璃顿时有一种苦尽甘来的喜悦感。

想她一个学经济贸易的,来到了大汉之后,竟然还变成了化学家,真是太不容易了。

刘璃将做好的蒸馏酒捧在怀里,打算先交给阿娇和刘彻看看,和他们分享一下自己的喜悦。在回行宫的途中,刘璃偶遇了李广。

自从刘璃发明了马蹄铁之后,李广对刘璃的态度也发生了180度的转变,这会见到小公主,李广抱拳行武将之礼:“建陵公主。”

刘璃怀里抱着酒坛子,没办法给他回礼,只能动了动脑袋:“李将军好。”高高大大的李广站在刘璃面前,宛如大黑熊。

“什么味道,这么香?”李广鼻子非常尖的嗅到了酒香味,他的目光落在了公主怀中的小酒坛上,一双虎目闪闪发光:“公主怀中的是什么酒,味道好霸道。”

刘璃笑眯眯举起了怀里的酒坛:“李将军的鼻子好灵光,隔这么远都能闻到我这酒的味道。”

李广见小公主主动将酒坛子递给自己,他伸手将酒坛子接过来,放在鼻子边仔细得闻了闻。扑鼻而来的酒香味让李广有点上头,他连连惊呼:“好酒呀!”

然后在刘璃还没反应过来的时候,他举起酒坛子就“吨吨吨”的喝了一大口。

刘璃:“李……”她错愕的看着李广喝酒的动作,想要说的话直接卡在了喉咙间。

李广喝了一口后,哈哈哈大笑:“好酒好酒!我这辈子都没喝过这么烈的酒,就连匈奴人的马奶酒都不如公主赏赐的这个酒香啊!”

刘璃:“。”

我什么时候说这个酒是赏赐给你的?

刘璃都已经无语了,她刚刚举起酒坛子只是想给他闻闻味道而已啊。

一小坛蒸馏酒被李广三两口就喝完了,末了他晃了晃空掉的酒坛,嘀咕道:“竟然没了?”

如此高浓度的蒸馏酒,就算西汉再能喝酒的人也顶不住,李广打了个酒嗝,整个脸都已经红了。他晃了晃脑袋看向刘璃:“公主,这个酒叫什么名字,可还有?再赠一些给我吧。”

你都已经喝醉了啊喂!

刘璃连忙道:“这叫蒸馏酒,是我刚刚做出来的,只有这一小坛,都被你给喝光了。”

“真六酒?”李广吐词不