现在的这些饭店，基本都是公私合营的。　　去饭店吃饭，只要粮票，不要肉票和油票，虽然饭店里肉的定量也很少，但如果有钱的话，还是可以天天去吃的，肉菜也能天天吃到。　　王正平随便挑了一个国营饭店，走了进去，饭店倒是不算大，就摆了七八张桌子，现在都是饭点了也没几个人。　　一边的墙上还刷着“严禁无故殴打顾客！”的标语。　　也是毕竟在这个年代，舍得下馆子的真不多。　　而且，现在就是下馆子也受不到什么好的服务，不要说后面顾客是上帝的服务态度了，就是安安稳稳的吃完，人家给了笑脸，都算不错的了。　　一个不如意，服务员心情不好，还有可能让你受委屈，这时候服务员也就是负责收钱票和打扫卫生的工作，根本不会给你端菜递水。　　王正平几步走到窗口处，上面贴着菜单。　　窗口后面坐着一个大概四十多岁的中年男人，剃着平头，浓眉大眼的，个子不高，只有一米六七的样子，见到王正平来，也不起身，直接说道：“要什么。”　　王正平也不犹豫，点了一个豆芽炒肉，一盘回锅肉，一份米饭，又要了一瓶北冰洋。　　这个年代的冬天，绿色蔬菜可是贵东西，小饭店里根本没有配给，不过，豆芽也勉强算个蔬菜吧。　　那服务员瞥了一眼王正平，说道：“就你一个？”　　“嗯。”王正平点点头。　　“一共八毛五分钱，粮票一两。”那服务员稍微看了一眼王正平，倒是很少有人一个人过来吃饭的。　　王正平交了钱，然后要了一个玻璃杯和一壶热水。　　在这个年代，这些东西你不要，人家可不会给你上的。　　回到座位，清洗了一下杯子，倒上一壶水，便想事情，便等着饭菜。　　等着等着王正平也想起了其他事情，想起杨思仪，杨思涵，还有秦淮茹，即将嫁进来的娄晓娥，也不由的为接下来去东北的事情所忧心，毕竟，现在的空气不太对劲，而且又跑那么远天高皇帝远的，谁知道会发生什么事情？　　想着，想着，饭就好了。　　“嘿，那边的，你的饭好了。”　　一声大喊声传来，本来是叫王正平的，这屋子里除了他就只有一对，看起来是搞对象的男女，坐那儿吃饭，他们已经吃上了。　　王正平听到之后，也是赶忙起身去拿饭菜。　　这个年代的服务员可不会惯着你，不要说给你端菜送饭了，遇到脾气暴躁的，就是你拿的慢了一点，都要破口大骂的。　　这几个菜烧的还是不错的，看起来色泽红亮，很有食欲。　　两个肉菜，里面的肉也都是瘦肉，这个时代，肥肉才是好肉，饭店的菜里面一般是见不到肥肉的，肥肉是可以长膘的，吃在肚子里暖腾腾的……对于王正平来说，不缺油水，还是瘦肉吃着好吃。　　猪肉也是正宗的黑猪肉，吃起来香的很。　　在口感上，后世的白皮猪根本没法比。　　后世，肥肉根本卖不出去，就是农村的酒席上，那种烧肉也是先用水煮过一遍，把油膘都煮出去，然后再炒的，吃起来没那么腻歪。　　王正平也是不再犹豫，直接拿起筷子就开吃了，别说味道还真不错，现在能在国营的饭店当大厨的可不是那些学徒工，个个都是有十来年手艺的大厨子。　　就是有点咸了，按理来说现在的盐也不便宜，他们不省点也就算了，反而还放大盐。　　王正平也没有在意这一点，饭菜嘛，还是又咸又辣吃起来才好吃，清汤寡水的算个什么味啊？　　十来分钟，王正平就将饭菜席卷一空，一壶水也一点不落的下了肚。　　之后，王正平又跑去图书馆去了一趟，没成想，这图书馆已经关门了，关的倒是够早的。　　没办法，王正平也只能回去了。　　回家的时候，经过一条必经之路的小巷子。　　王正平刚拐进去，忽的，两道人影突然直接冲了出来，都戴着厚厚的帽子，还有口罩，把面容遮盖的严严实实的，手里还抄着棍子，王正平也分辨不出来是谁。　　不过，看到两人气势汹汹的冲了过来，一看就是来者不善。　　“打劫的？现在打劫的都这么大胆了吗？”王正平也是一怔，随后停下车子，停到一旁。　　前身之前在也遇到过几个打劫的，那些都是饿疯了的，身体瘦不拉叽的，面如菜色，一看就是营养不良的，哪里打得过身高马大的王正平！　　不过在这四九城里，他还是第一