辰说的其实是前世在孤儿院的时候吃过,孤儿院看门的是个五十多的老头儿,那老头儿特爱吃臭豆腐、臭鸡蛋。 尤其是在冬天,他隔三差五都会用塑料袋闷一些,那么小小一块豆腐滴上两滴香油,能就一个馍吃。 苏辰有次吃晚饭去的晚了,连一碟小咸菜都没有捞到,他抱着馒头啃的时候,老头儿看见了,招手叫他过去,让他把馍掰开,给他放进去一块儿滴了滴香油的臭豆腐。 后来苏辰就经常去老头儿跟前,讨一块挺香的臭豆腐就馍吃。 他上高中的时候,老头儿已经从孤儿院辞职回老家去了,他想那个味道了,在外面自己也买过那种油炸的臭豆腐,但总是吃不出来老头儿做的那味道。 后来,因着自己能赚钱了,可吃的东西也多了,他很多年没想起过这个食物。 今天闻到了熟悉的味道,还挺想吃的。 --- 一艘半旧的小船上,柳老汉刚把放坏的一块豆腐拿出来想扔了,岸边就走过来一个小哥儿,向他打听是什么东西这么臭。 柳老汉看看手里的罐子,笑道:“日前出门的时候,老伴儿给打的两块豆腐,一时忙忘了,别是熏着了小哥儿吧?我这就扔得远远的。” 看这小哥穿着上好的丝绸衣服,又不是哥公子的打扮,见多识广的柳老汉就猜测这是哪家贵人的长随。 不想得罪人,他马上弯腰去拿船上的橹。 “是这样的,我家爷叫我买来您这东西。”复康解下钱包,“我给你五十文钱,你把罐子一起给我。” 复康进宫前都记事了,知道外面的物价,也就没有开多高的价钱,只这五十文都够老头儿再买七八个罐子了。 哪里是七八个?老头儿手里的罐子是老婆子跟集市上买的最便宜的黑陶罐,这是小的,才三文钱一个。 就是豆腐,也只是五文钱的。 不想今日还有这样一笔外财,老头儿笑呵呵的同意了。 但到底好奇,接过小哥儿给的一串康熙通宝他也没数,只要比十文钱多他就是赚钱的。 更何况这么一串,怎么看都得五十文左右。 柳老汉忍不住问道:“小哥儿,贵人买这个做什么?” 难道这么臭的豆腐还能是好东西不成? 复康丢下一句“我们家爷以为这是能吃的东西”便走了,徒留柳老汉站在船头怀疑人生:这臭的都打鼻子的豆腐,能吃? “好吃着呐,保成你试试。” 胤礽看他哥从罐子里夹出来一块儿都发灰的豆腐,瞬间往后退了七八步。 他去年才在他哥再三的鼓动下尝了榴莲,虽然不至于爱上那个味道,却不如以前反感了,没想到他哥马上就吃一个更挑战人性的。 “走那么远干吗?真挺好吃的,”苏辰挑了一点豆腐放入口中,味道和老头儿做的很像,但是没有咸味。 这个罐子里的豆腐也没有切成小块儿,想来不是特意做的臭豆腐。 苏辰便用筷子夹了麻将块那么大的一些放在碗里,叫复康给他加麻油和盐。 他记忆中的臭豆腐,除了这两样不需要任何调味。 复康忍住捂鼻子的冲动,屏着呼吸给自家王爷加了半勺盐许多的香油进去。 “够了够了,”苏辰说道,“香油太多就压住了臭豆腐本身的独特味道。” 已经退到不远处一株大杨树树荫下的胤礽暗道:这味道的确是很独特。 看到他哥果真是要吃,胤礽忙道:“来人,快来人,把我哥的臭豆腐给他扔了。” 复康想要上前,他也不想让王爷吃这东西,不干不净的
153. 臭豆腐和传教徒 月色给水面镀上一……(3 / 5)