得不轻。　　老板赔礼道歉，说这一顿免单，咱要不要去医院看看？　　表哥无礼在先，都是场面上混的人，也不敢借机找茬，欺人太甚。　　“医院就不去了，但咱店里得给我一个说法。”表哥盯着李洪说。　　老板是明白人，让人去后面把李洪的铺盖卷拿来，丢在地上：“你被开除了。”　　“我的工资呢？”李洪不甘心，他干了两个月多，一分钱都没拿到。　　“你好意思提工资，摔了多少碗心里没数？上回把热汤倒在客人身上，我让你赔了么？”老板对他早就看不顺眼了，趁机撵走，连工资都省了。　　十七岁的少年再没说什么，脱下工作服摔在地上，拎起铺盖卷，看一眼小姑娘，小姑娘眼含泪花，一言不发。　　都是寄人篱下的孩子，这局面已经无可挽回，说什么也是徒劳。　　李洪一瘸一拐走出东方大饭店，在路灯下，迷茫四顾。　　夏天的路灯下，蚊虫盘旋，李洪扛着铺盖，　　忽然想起好心大叔给纸片，先得安身立命才行。　　像是一个乞丐，头发乱蓬蓬，脸上还有血，背着脏兮兮的铺盖卷，怎么也不像是来吃饭的主儿。　　百乐门。　　“先生，一位么？”引座员并没有狗眼看人低。　　“我不吃饭，我找工作。”李洪拿出名片，试探着递上去，“是这个人介绍我来的。”　　引座员双手接过名片，眼睛迅速睁大，赶紧叫值班经理过来，百乐门根本不是吃饭的，不过厨师自然也有。　　沈酒交代过，凡是拿着他名片来吃饭或者别的事，一律按贵宾接待。　　这个时间点没必要惊动大领导们，不就是求职么，值班经理就搞定了，她问了李洪一些基础问题，最后说了一句：“在我们这儿干，得能吃苦才行。”　　李洪说：“我不但能吃苦，还抗打。”