咸菜最不缺的就是香料，小锅将八角、山奈、丁香、香叶、白寇、草果、桂皮、干姜、花椒按照一定的比例炒香，冷却后再磨成细粉。 江潮把洗好的肉加香料跟甜面酱抓匀，腌上。 缸底是空的，放了起烟少的木炭，把腌好的肉用钩子挂好，再放入缸内，微火开始烤制。 羊肉、排骨全都用这样的方法烤制。 选用缸的好处就是受热均匀，二人坐在边上，江潮不让她动手，怕她再被烟熏到眼睛，自己勤快地翻动。 闲暇之余，趁人没注意，偷偷把她的手揣在手心，不停温暖着她。 香味弥漫扩散，看门的狗子也无法抗拒，小跑到二人跟前，不断嗅着空气里的香味。 叶穗以前只是看过视频，没想到第一次操作就大获成功，随着时间一分一秒过去，热油不断滴在炭上，滋滋啦啦，勾得人食指大动。 馒头出锅的时候，她的烤肉也好了。 香味飘出，别说隔壁厂工人连连张望。 就连要玩疯的胡玉州几个小娃，这会也吸溜着口水回来了。 五花肉烤的油都快没了，口感却不柴，咬上一口酥脆跟调料的香味简直把人香迷糊。 小孩子一手捧着馒头一手拿着肉，吃得别提多开心。 当然，叶穗也没亏待狗子，怕它们吃调料太多不好，专门烤了一点不带佐料的排骨跟五花肉，大家吃饱喝足好干活。 江潮拿着小刀殷勤地替她割肉。 就在这时，他锐利冷酷的眸子猛地看向黑暗。 “谁？”